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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
15/07/2014 |
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Data da última atualização: |
25/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ARAUJO, J. C. de; SILVA, P. A P. M.; TELHADO, S. F. P. e; SAKAI, R. H.; SPOTO, M. H. F.; MELO, P. C. T. |
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Afiliação: |
JACQUELINE CAMOLESE DE ARAUJO, CNPMF; PAULA P. M. SILVA, ESALQ; SAMUEL FILIPE PELICANO E TELHADO, CNPMF; ROGÉRIO H SAKAI, Casa da Agricultura de Registro; MARTA HF SPOTO, ESALQ; PAULO C. T. MELO, ESALQ. |
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Título: |
Physico-chemical and sensory parameters of tomato cultivars grown in organic systems. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 32, n. 2, abr./ jun. 2014. |
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Série: |
0102-0536 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The objectives of this research were to perform the physical, chemical and sensorial characterization, for hybrid and open pollinated tomato, within the Santa Cruz and Italian groups, aiming fresh consumption. A total of 14 fresh market tomato cultivars was used, six of them being experimental varieties and eight were commercial ones. The experimental design was of randomized blocks with six replicates and five plants per plot. For the chemicophysical analysis, samples of ripe fruits were randomly extracted from five plants in each plot, labeled and maintained under refrigeration at 5ºC until the next day after harvest. Afterwards, fruits of all cultivars were mixed, ground and divided in triplicates to be submitted to the physicochemical analysis. From the physicochemical analysis it was observed that the value of the ratio between soluble solids (SS)/ titratable acidity (TA) was higher in the cultivars IAC 6 and IAC 3. In relation to the SS content, the highest values were obtained by cultivars IAC 1 and IAC 6. In order to evaluate the commercial value of the cultivars, a sensorial analysis was carried out with fruits tasted by 75 individuals, using a hedonic scale of seven points. The data were analyzed by variance analysis and grouping of means. The cultivars of the Italian group IAC 4, IAC 6, Netuno and Bari; as well as the cultivars of the Santa Cruz group IAC 1, IAC 5, HTV 0601 and Débora Victory reached the best scores in all the sensorial traits evaluated. All the cultivars presented reasonable quality of the fruits, with SS/TA ratio values higher than 16 and SS values higher than 4ºBrix MenosThe objectives of this research were to perform the physical, chemical and sensorial characterization, for hybrid and open pollinated tomato, within the Santa Cruz and Italian groups, aiming fresh consumption. A total of 14 fresh market tomato cultivars was used, six of them being experimental varieties and eight were commercial ones. The experimental design was of randomized blocks with six replicates and five plants per plot. For the chemicophysical analysis, samples of ripe fruits were randomly extracted from five plants in each plot, labeled and maintained under refrigeration at 5ºC until the next day after harvest. Afterwards, fruits of all cultivars were mixed, ground and divided in triplicates to be submitted to the physicochemical analysis. From the physicochemical analysis it was observed that the value of the ratio between soluble solids (SS)/ titratable acidity (TA) was higher in the cultivars IAC 6 and IAC 3. In relation to the SS content, the highest values were obtained by cultivars IAC 1 and IAC 6. In order to evaluate the commercial value of the cultivars, a sensorial analysis was carried out with fruits tasted by 75 individuals, using a hedonic scale of seven points. The data were analyzed by variance analysis and grouping of means. The cultivars of the Italian group IAC 4, IAC 6, Netuno and Bari; as well as the cultivars of the Santa Cruz group IAC 1, IAC 5, HTV 0601 and Débora Victory reached the best scores in all the sensorial traits evaluated. All the c... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Agricultura orgãnica; Produção orgânica; Tomate. |
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Thesaurus Nal: |
Organic production; Tomatoes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 25 | |
| 4. |  | GIRAO, E. S.; COSTA JUNIOR, L. M.; CASTELO BRANCO, R. A.; ISMAEL, A. P. K.; BARROS, A. T. M. de. Suscetibilidade da mosca-dos-chifres (Diptera: Muscidae) a inseticida no Piaui e Maranhao. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINARIA, 12.,; SEMINARIO DE PARASITOSES NA CLINICA DE PEQUENOS ANIMAIS, 1.,; SEMINARIO DE COCCIDIOS E COCCIDIOSES, 1; SEMINARIO DE MANEJO INTEGRADO DA RESISTENCIA, 1.; CURSO DE GEOPROCESSAMENTO E SEU USO EM ESTUDOS EPIDEMIOLOGICOS, 2002, Rio de Janeiro [Anais...] Rio de Janeiro: UFRRJ: Colegio Brasileiro de Parasitologia Veterinaria, 2002. CD-Rom.| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 5. | | CASTRO, K. N. de C.; LIMA, D. F.; VASCONCELOS, L. C.; LEITE, J. R. S. A.; SANTOS, R. C.; PAZ NETO, A. A.; COSTA-JÚNIOR, L. M. Acaricide activity in vitro of Acmella oleracea against Rhipicephalus microplus. Parasitology Research, v. 113, n. 10, p. 3697-3701, Oct. 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 7. | | TEIXEIRA, M.; COSTA JUNIOR, L. M.; SILVA, C. R. de; CAVALCANTE, A. C. R.; HASSUM, I. C.; PIRANDA, E. M.; CANCADO, P. H. D. Doenças parasitárias de caprinos. In: SELAIVE-VILLARROEL, A. B.; GUIMARAES, V. P. (Ed.). Produção de caprinos no Brasil. Brasília, DF: Embrapa, 2019. p. 311-353.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte. |
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| 8. | | MOURA, J. W. da S.; SILVA, N. C. S. da; CAMPELO, J. E. G.; AZEVEDO, D. M. M. R.; COSTA JÚNIOR, L. M.; SILVA, P. O. da. Fatores ambientais que interferem na variação de características relacionadas a endoparasitismo gastrintestinal na raça Anglonubiana no Piauí. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 9. | | COSTA-JÚNIOR, L. M.; CHAVES, D. P.; BRITO, D. R. B.; SANTOS, V. A. F. dos; COSTA-JÚNIOR, H. N.; BARROS, A. T. M. de. A review on the occurrence of Cochliomyia hominivorax (Diptera: Calliphoridae) in Brazil. Brazilian Journal of Veterinary Parasitology, v. 28, n. 4, p. 548-562, oct.-dec. 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 10. | | PEREIRA, S. G.; GUILHON, M. S. P.; SANTOS, L. S.; COSTA-JUNIOR, L. M.; CORDEIRO, J. A. F.; ARRUDA, M. M. S.; SOUZA FILHO, A. P. da S. Potencial alelopático do ácido cinâmico isolado de Crescentia cujete L. (Bignoniaceae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 51., 2011, São Luís. Meio ambiente e energia: anais. [São Luís]: ABQ, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 11. | | CASTRO, K. N. de C.; COSTA JÚNIOR, L. M.; CANUTO, K. M.; ANDRADE, I. M. DE; MINHO, A. P.; SOUZA, F. DE A. L. In vitro efficacy of essential oils against Haematobia irritans. Medicina Veterinária (UFRPE), v. 16, n. 4, p. 257-263, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 12. | | CASTRO, K. N. de C.; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de; COSTA-JÚNIOR, L. M.; ANDRADE, I. M. de; MAGALHAES, J. A.; BARROS, D. M. A. In vitro efficacy of essential oils with different concentrations of 1,8-cineole against Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária, Jaboticabal, v. 27, n. 2, p. 203-210, abr./jun. 2018. Autoria na publicação: Edy de Sousa Brito.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 13. | | MARCHESINI, P.; TEIXEIRA, A. L. C.; CARDOSO, S. J.; PRATA, M. C. de A.; NASCIMENTO, R. M.; KLAFKE, G.; COSTA-JUNIOR, L. M.; MATURANO, R.; LOPES, W. D. Z.; BITTENCOURT, V. R. E. P.; MONTEIRO, C. M. Atividade carrapaticida do alfa-bisabolol sobre populações de Rhipicephalus microplus (acari: ixodidae) com diferentes perfis de resistência. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ACAROLOGIA, 7., 2021. Acarologia em tempos de conectividade: [resumos]. México: Sociedad Latinoamericana de Acarologia, 2022. Evento online.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 14. | | SANTOS, I. S.; TAVARES, C. P.; KLAFKE, G. M.; RECK, J.; MONTEIRO, C. M. O.; PRATA, M. C. de A.; GOLO. P. S.; SILVA, A. C.; COSTA-JUNIOR, L. M. Automatic method based on deep learning to identify and account Rhipicephalus microplus larval hatching. Medical and Veterinary Entomology, v. 37, p. 665-674, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 15. | | CASTRO, K. N. de C.; COSTA-JÚNIOR, L. M.; LIMA, D. F.; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de; ANDRADE, I. M. de; TEODORO, M. S.; OIRAM-FILHO, F. O.; SANTOS, R. C. dos; MAYO, S. J. Acaricidal activity of cashew nut shell liquid associated with essential oils from Cordia verbenacea and Psidium guajava on Rhipicephalus microplus. Journal of Essential oil Research, v. 31, n. 4, p. 297-304, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Meio-Norte. |
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| 16. | | MARCHESINI, P.; NOVATO, T. P.; CARDOSO, S. J.; PRATA, M. C. de A.; NASCIMENTO, R. M. do; KLAFKE, G.; COSTA-JÚNIOR, L. M.; MATURANO, R.; LOPES, W. D. Z.; BITTENCOURT, V. R. E. P.; MONTEIRO, C. Acaricidal activity of (E)-cinnamaldehyde and alpha-bisabolol on populations of Rhipicephalus microplus (Acari: Ixodidae) with different resistance profiles. Veterinary Parasitology, v. 286, 109226, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 18. | | LOPES, S. G.; VIEIRA, L. da S.; ABDALLA, A. L.; LOUVADINI, H.; SILVA JÚNIOR, A. P. da; SOUSA FILHO, J. G. do N.; SOUSA, J. R.; BARROS, L. B. G.; COSTA JÚNIOR, L. M. Efeitos de taninos condensados de jurema-preta (Mimosa hostilis) sobre nematódeos gastrointestinais de caprinos naturalmente infectados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 17., 2012, São Luis. Parasitologia veterinária, bem estar e produção animal: anais. São Luis: Colégio Brasileiro de Parasitologia Veterinária, 2012. p. 102. Resumo PH 049.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 19. | | COSTA-JUNIOR, H. N. P.; SANTOS, V. A. F.; BARROS, A. T. M. de; CHAVES, D. P.; BRITO, D. R. B.; CUNHA, I. A. L. da; SILVA, C. R.; COSTA-JUNIOR, L. M. Epidemiologia de Miíase cutânea em bovinos no Estado do Maranhão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERNÁRIA, 20., 2018, Londrina. Anais... Londrina: CBPV, 2018. p. 234| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 20. | | SOUZA, F. de A. L.; LIARTE, A. de S. C.; CASTRO, K. N. de C.; BESERRA, E. E. A.; BERNARDI, J. C. M.; SOUSA, G. V. de; COSTA-JÚNIOR, L. M.; SILVA, S. M. M. de S. Dynamics of natural infection by Babesia bovis and Babesia bigemina in dairy cattele fron an enzootic instability area in Northeastern Brazil. Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária, Jaboticabal, v. 27, n. 1, p. 2-6, jan./mar. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| Registros recuperados : 25 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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