BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  09/11/2023
Data da última atualização:  09/11/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  MELLO, P. F.; PEDROSO, M. T. M.; PERILO, M.
Afiliação:  PAULO FREIRE MELLO, INCRA; MARIA THEREZA MACEDO PEDROSO, CNPH; MARCELO PERILO.
Título:  Condicionantes sociológicas do consumo de hortaliças no Brasil: um estudo exploratório.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Colóquio, v. 20, n. 3, p. 214-233, jul./set. 2023.
Idioma:  Português
Conteúdo:  No âmbito de uma pesquisa sobre os procedimentos para a aplicação da rastreabilidade ao longo de cadeias produtivas de hortaliças para fins de monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos, efetuamos uma sondagem exploratória sobre o consumo de hortaliças. Além de verificar a aceitação de alimentos rastreados, essa sondagem também nos permitiu observar que é possível haver uma diferenciação entre grupos de consumidores de hortaliças no Brasil.
Thesagro:  Consumidor; Hortaliça; Segurança Alimentar.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH41923 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, S. R. dos; SCHELLEKENS, J.; BUURMAN, P.; CORNELIS, J-T.; VANCAMPENHOUT, K.; SILVA, W. T. L. da; CAMARGO, P. B. de; VIDAL-TORRADO, P. Selective sorption and desorption of DOM in Podzol horizons - DOC and aluminium contents of leachates from a column experiment. Science of the Total Environment, v. 872. 162234, 2023. 1 - 10
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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