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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  18/10/2016
Data da última atualização:  07/04/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ALVES FILHO, E. G.; CULLEN, P. J.; FRIAS, J. M.; BOURKE, P.; TIWARI, B. K.; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N.
Afiliação:  ELENILSON G. ALVES FILHO, Universidade Federal do Ceara - UFC; Departamento de Tecnologia de Alimentos/ Embrapa Agroindústria Tropical.; PATRICK J. CULLEN, Dublin Institute of Technology; Escola de Ciência dos Alimentos e Saúde Ambiental/ Faculdade de Engenharia Química; University of New South Wales.; JESUS M. FRIAS, Dublin Institute of Technology; Escola de Ciência dos Alimentos e Saúde Ambiental.; PAULA BOURKE, Dublin Institute of Technology; Escola de Ciência dos Alimentos e Saúde Ambiental.; BRIJESH K. TIWARI, Teagasc Food Research Centre; Departamento de Alimentos Biociências.; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; SUELI RODRIGUES, , Universidade Federal do Ceara - UFC; Departamento de Tecnologia de Alimentos.; FABIANO A. N. FERNANDES, Universidade Federal do Ceará - UFC; Departamento de Engenharia Química.
Título:  Evaluation of plasma, high-pressure and ultrasound processing on the stability of fructooligosaccharides.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Science and Technology, Londres, v. 51, n. 9, p. 2034-2040, 2016.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Frutooligossacarídeos; Functional carbohydrates; Hidratos de carbono funcionais; High-pressure processing; NMR; Nonthermal technology; Processamento de alta pressão; Tecnologia nonthermal.
Thesaurus Nal:  fructooligosaccharides.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT14985 - 1UPCAP - DDSP059382016.05938
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Registros recuperados : 146
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1.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Agregando valor ao pescado. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2005. 2 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 86). Formato eletrônico.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Aspectos ecológicos e culturais da pescaria de anzol. Corumbá, MS: Embrapa Pantanal, 2007. 4 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 108). Disponível também em: diárioms, agroline, boltetimpecuario, famasul, bbcnews, douradosagora, naviraí.news, corumbaonline, internel, agrosoft, agrolink, riosvivos, capitaldopantanal, douradosnews, perfilnews, msnoticias,...
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. O ambiente e a pesca no Pantanal. Ciência Pantanal, v. 1, n. 1, p. 46-49, 2014.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Certificação de pescado do Pantanal: uma alternativa promissora. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2009. 1 p. Formato eletrônico. Disponível também em: Pantanal ecoturismo.tur.br, Agronline, ZooNews, AgoraMS, MS Notícias, Dourados informa, Rios vivos.org.br(ECOA), Portal Bonito, Infobibos.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Challenges related to multiple use and conservation of fishing resources in the Pantanal region, Brazil. In: World Recreational Fishing Conference (7. : 2014 : Campinas, SP).Change, transformation and adaptation in recreational fishing /Ezequiel Theodoro da Silva, Ana Lúcia Ferreira, Marilena Furlaneto (organizadores). Campinas, SP: Edições Leitura Crítica; 2014. p. 93
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Procedimentos para estimar o rendimento pesqueiro dos pescadores profissionais artesanais do Pantanal Sul. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2004. 4 p. (Embrapa Pantanal. Circular Técnica, 53).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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7.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Portal disponibiliza documentos sobre a pesca no Pantanal. Corumbá, MS: Embrapa Pantanal, 2015. 2 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 159).
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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8.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Estrutura da comunidade e alimentação dos peixes da Baía da Onça, uma lagoa do Pantanal do Rio Aquidauana, MS. Campinas: UNICAMP, 1992. 215 f. il. Tese Mestrado.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Conhecimento ecológico tradicional e manejo da pesca. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2005. 2 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 88). Formato eletrônico.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Situação atual e perspectivas para o uso dos recursos pesqueiros do Pantanal. In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO-ECONÔMICOS DO PANTANAL, 4., 2004, Corumbá, MS. Sustentabilidade regional: palestras. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2004. p.44-49.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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11.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Uma nova visão do manejo pesqueiro. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2006. 3 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 99). Formato eletrônico.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Turismo de pesca: desafios e oportunidades. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2003 1 p. Folder Formato eletrônico.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. O monitoramento da pesca no Pantanal do Mato Grosso do Sul. Peixe Vivo Informativo, Brasilia, p.6-7, fev. 2002.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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14.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. O monitoramento da pesca no Pantanal do MS. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2001. 5 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 7). Formato eletrônico.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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15.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Pesca no Pantanal: experiências e perspectivas. In: REUNIÃO CIENTÍFICA DO INSTITUTO DE PESCA, 10., 2011, São Paulo. Resumos... São Paulo: Insituto da Pesca, 2011. 1 CD ROOM. ReCIP.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. A pesca no Pantanal de Mato Grosso do Sul, Brasil: descrição, nível de exploração e manejo (1994 - 1999). 2001. 351 p. il., anexos. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas, área de concentração, em biologia de água doce e pesca interior) -- Universidade do Amazonas; Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Manaus, AM.
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17.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. A pesca no Pantanal Sul: situação atual e perspectivas. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2003. 45 p. (Embrapa Pantanal. Documentos, 48).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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18.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Pesca e recursos pesqueiros do Pantanal: ecologia, estatística e gestão. In: SEMANA DO ENGENHEIRO DE PESCA DA UFRPE, 13., 2007, Recife. Engenharia de pesca: um mundo de oportunidades. Recife, PE: UFRPE, 2007. 6 p. Período de realização: 10 a 14 de dezembro.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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19.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Introdução aos modelos de produção excedente: uma ferramenta para o manejo pesqueiro. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2004. 28 p. (Embrapa Pantanal. Documentos, 69).
Tipo: Documentos
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20.Imagem marcado/desmarcadoCATELLA, A. C. Reflexões sobre a pesca esportiva no Pantanal Sul: crise e perspectivas. Pesca Esportiva, São Paulo, v.7, n.84, p.30-33, jun., 2004.
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