BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; BUENO, M. L.; BATISTA, M. V.; FABRIS, L. R. Fungos veiculados por sementes comerciais de braquiária. Arquivos do Instituto Biológico, v. 77, n. 1, p. 65-73, 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO FILHO, E. C.; FERNANDES, C. D.; MARCHI, C. E.; FABRIS, L. R.; BATISTA M. V. Efeito de fungicidas para o controle de antracnose e mofo branco em Stylosanthes capitata. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 3., 2007, Campo Grande, MS. Anais [da]... Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2007. p. 48 1 CD-ROM.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, C. D.; COELHO FILHO; E. C.; MARCHI, C. E.; FABRIS, L. R.; BATISTA, M. V. Efeito de fungicidas para o controle de antracnose e mofo branco em Stylosanthes capitata. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 32, p. S328, ago. 2007. Suplemento, ref 1103. Edição dos resumos do XL Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2007, Maringá. CNPGC.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; BUENO, M. L.; BATISTA, M. V.; FABRIS, L. R. Microflora fúngica de sementes comerciais de Panicum maximum e Stylosanthes spp. Semina. Ciências Agrárias, v. 31, n. 3, p. 575-584, jul./set. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; ANACHE, F. C.; FABRIS, L. R. Progresso e controle da mela-das-sementes (Claviceps maximensis) de Brachiaria brizantha. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 34, n. 3; p. 241-247, July/Sept. 2008.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; ANACHE, F. C.; JERBA, V. de F.; FABRIS, L. R. Quimio e termoterapia em sementes e aplicação de fungicidas em Brachiaria brizantha como estratégias no manejo do carvão. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 34, n. 4; p. 321-325, Oct./Dec. 2008.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; FABRIS, L. R.; BATISTA, M. V.; SORGATTO, M.; BARBOSA, C. S. Incidência de carvão em sementes comerciais de braquiária. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 17., CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 4., REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 13., FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNIA, 30., FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 3., FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 3., Londrina, 2007. A Zootecnia frente a novos desafios: anais. Londrina: UEL / ABZ, 2007. p.1-6 CNPGC.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, C. D.; MARCHI, C. E.; BATISTA, M. V.; FABRIS, L. R.; GUIMARÃES, L. R. de A.; VERZIGNASSI, J. R. Efeito de fungicidas na qualidade sanitária de sementes e na emergência de plântulas de Panicum maximum cv. Tanzânia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 11; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 5.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 5.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 15.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 22. 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Zootec 2009. 4 p. 1 CD-ROM. Forragicultura e pastagem. Pasta Celso Dornelas Fernandes.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; JERBA, V. de F.; GUIMARÃES, L. R. de A.; FABRIS, L. R. Etiologia da mortalidade do Capim-Marandu: enfoque fitopatológico. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UFPB, 2006. 4 p. 1 CD-ROM.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; SORGATTO, M.; FABRIS, L. R.; SALLES, N. E. P. C.; BATISTA, M. V. Microbiota fúngica de sementes comerciais de forrageiras tropicais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 17., CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 4., REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 13., FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNIA, 30., FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 3., FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 3., Londrina, 2007. A Zootecnia frente a novos desafios: anais. Londrina: UEL / ABZ, 2007. p. 1-7. ZOOTEC. CNPGC.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI; C. E.; FERNANDES, C. D.; SANTOS, J. M. dos; JERBA, V. de F.; FABRIS, L. R. Mortalidade de Brachiaria brizantha cultivar Marandu: causa patológica? In: BARBOSA, R. A. (Ed.). Morte de pastos de brachiárias. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. p. 115-134. CNPGC.

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12.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, L. R. de A.; MARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; JERBA, V. de F.; BUENO, M. L.; TRENTIN, R. A.; FABRIS, L. R. Fungos associados às sementes comerciais de braquiária. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 2., 2006, Campo Grande, MS. Anais [da]... 2. ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 1 p. 1 CD-ROM. CNPGC.

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13.Imagem marcado/desmarcadoTRENTIN, R. A.; FERNANDES, C. D.; MARCHI, C. E.; JERBA, V. de F.; BUENO, M. L.; GUIMARÃES, L. R. de A.; FABRIS, L. R. Incidência de fitonematóides em sementes comerciais de forrageiras tropicais. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 2., 2006, Campo Grande, MS. Anais [da]... 2. ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 1 p. 1 CD-ROM. CNPGC.

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14.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, C. D.; MARCHI, C. E.; GUIMARÃES, L. R. de A.; BORGES, M. de F.; FABRIS, L. R.; VERZIGNASSI, J. R. Atividade pectinolítica de Colletotrichum gloeosporioides e a agressividade ao estilosantes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 11; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 5.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 5.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 15.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 22. 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Zootec 2009. 4 p. 1 CD-ROM. Forragicultura e pastagem. Pasta Celso Dornelas Fernandes.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; GUIMARÃES, L. R. de A.; FABRIS, L. R.; BORGES, M. de F.; TRENTIN, R. A.; JERBA, V. de F. Atividade pectinolítica de Colletotrichum gloeosporioides e a relação com a agressividade ao stylosanthes spp. Bragantia, Campinas, v. 68, n.2, p. 423-433, 2009.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBUENO, M. L.; MARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; JERBA, V. de F.; FABRIS, L. R.; GUIMARAES, L. R. de A.; TRENTIN, R. A. Microflora fúngica de sementes comerciais de Panicum maximum e de Stylosanthes spp. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 2., 2006, Campo Grande, MS. Anais [da]... 2. ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 1 p. 1 CD-ROM. CNPGC.

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17.Imagem marcado/desmarcadoFABRIS, L. R.; JERBA, V. F.; FERNANDES, C. D.; MARCHI, C. E.; GUIMARÃES, L. R. de A.; BUENO, M. L.; TRENTIN, R. A. Seleção de acessos de Stylosanthes spp. resistentes à antracnose. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 2., 2006, Campo Grande, MS. Anais [da]... 2. ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 1 p. 1 CD-ROM.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, C. E.; FERNANDES, C. D.; MACHADO, J. da C.; VECHIATO, M. H.; FABRIS, L. R.; BATISTA, M. V.; SORGATTO, M.; SALLES, N. E. P. C.; BARBOSA, C. da S. Incidência de Ustilago operta em sementes comerciais de braquiária. Arquivos do Instituto Biológico, São Paulo, v. 76, n. 1, p. 121-125, jan./fev. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. C. DOS S. Efeito do tempo e temperatura na qualidade da carne processada pelo método sous vide. 2022, 88 f. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual Paulista, Araraquara, 2022. Orientadora: Dra. Renata Tieko Nassu - Embrapa Pecuária Sudeste. Co-orientador: Dr. Stanislau Bogusz Junior.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
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2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. C. DOS S.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, K. F.; NASSU, R. T. Aceitação sensorial da carne bovina produzida em diferentes sistemas de pastagem visando a mitigação de gases de efeito estufa. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA, CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 1., 2023, São José do Rio Preto. Caderno [eletrônico] de resumos. São José do Rio Preto: UNESP/IBILCE, 2023. p. 15.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, K. F.; CARVALHO, S. C. DOS S.; CHAMILETE, S. A. M.; NASSU, R. T. Efeito do tempo e temperatura na perda de água por cocção de carne bovina processada pelo método sous vide. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA, CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 1., 2023, São José do Rio Preto. Caderno [eletrônico] de resumos. São José do Rio Preto: UNESP/IBILCE, 2023. p. 70.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. C. DOS S.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, K. F.; BOGUSZ JUNIOR, S.; NASSU, R. T. Efeito do tempo e temperatura na maciez e teores de colágeno de carne bovina processada pelo método Sous Vide. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022. Anais... [Online]: SBCTA; Embrapa, 2022. Evento online. 5 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. C. DOS S.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, K. F.; BOGUSZ JUNIOR, S.; NASSU, R. T. Sous vide processing: effect of time and temperature on the tenderness of knuckle bovine cuts. Ciência Rural, v. 55, n. 5, e20240176, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
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6.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. C. DOS S.; FURTADO, A. J.; CHAMILETE, S. A. M.; RODRIGUES, P. H. M.; BERNDT, A.; NASSU, R. T. Enteric methane emissions expressed by carcass productivity of Nellore cattle raised in consortium pasture. In: ANNUAL MEETING OF THE BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 58., Cuiabá, 2024. Zootecnia para segurança alimentar e sustentabilidade climática. Proceedings... Brasília: SBZ, 2024. p. 366.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, S. C. DOS S.; LOBO, A. A. G.; FRANCISCO, V. C.; PETRONI, F. M.; FERREIRA, A. U. de C.; OKUMURA, F.; BERNDT, A.; NASSU, R. T. Qualidade da carne DFD em diferentes tempos de maturação. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2021. p.30. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, A. J.; CARVALHO, S. C. DOS S.; CHAMILETE, S. A. M.; BRUNO, J. F.; PERNA JUNIOR, F.; BERNDT, A.; NASSU, R. T.; OLIVEIRA, P. P. A.; RODRIGUES, P. H. M. Enteric methane emissions expressed by carcass productivity of Nellore cattle raised in different pasture systems. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 70., 2024, Foz do Iguaçu, PR. Proceedings... Foz do Iguaçu, PR: Funpec, 2024. p. 86-87.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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