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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  09/10/2017
Data da última atualização:  03/01/2018
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  BERES, C.; COSTA, G. N. C.; CABEZUDO, I.; SILVA-JAMES, N. K.; TELES, A. S. C.; CRUZ, A. P. G.; SILVA, C. M.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P.
Afiliação:  CAROLINA BERES, UFRJ; GISLAINE N. C. COSTA, UFRJ; INACIO CABEZUDO, NATIONAL UNIVERSITY OF ROSARIO; NINA K. DA SILVA-JAMES, UFRJ; ALINE S. C. TELES, UFRJ; ANA P. G. CRUZ, UFRJ; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; SUELY P. FREITAS, UFRJ.
Título:  Towards integral utilization of grape pomace from winemaking process: A review.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Waste Management, v. 68, p. 581-594, 2017.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Dietary fibre; Grape seed oil; Sustainable winemaking; Wine processing.
Thesaurus Nal:  Food processing; grape pomace; phenolic compounds; Pomace.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA13805 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoCAMESCHI, C. E. A formação do pesquisador agropecuário: problemas anteriores e posteriores ao inicio do curso no exterior. Brasília, DF: EMBRAPA-DRH, 1989. Não paginado.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCAMESCHI, C. E. Treinamento no exterior: variação no custo de vida em função do numero de dependentes e região geográfica. Brasília, DF: EMBRAPA-DRH, 1989. Não paginado.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBORGES-ANDRADE, J. E.; CAMESCHI, C. E.; XAVIER, O. S. Comprometimento organizacional em instituição de pesquisa: diferenças entre meio e fim. Revista de Administração, São Paulo, v.25, n.4, p.29-43, out./dez.1990.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCAMESCHI, C. E.; RIBEIRO, T. Z. T.; GUIMARÃES, T. de A.; BENEVENUTO, A.; XAVIER, O. S. Avaliação técnica-institucional do CPATSA segundo seus pesquisadores. Brasília, DF: EMBRAPA-DRH, [19--]. 8 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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