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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão; Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
14/07/2010 |
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Data da última atualização: |
02/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
RODOVALHO, R. S.; DEVILLA, I. A.; ASCHERI, D. P. R.; BASSINELLO, P. Z.; FERREIRA, D. de A. |
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Afiliação: |
RENATO SOUZA RODOVALHO, UEG; IVANO ALESSANDRO DEVILLA, UEG; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, UEG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; DAIANE DE ASSIS FERREIRA. |
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Título: |
Isotermas de sorção do arroz-vermelho em casca (Oriza sativa L.). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MG, v. 34, n. 2, p. 144-152, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho visou determinar as isotermas de sorção dos grãos de arroz-vermelho em casca, variedade PB01, nas temperaturas de 30, 50 e 70 C e umidades relativas na faixa de 11 a 97% e, estimar o calor latente de vaporização da água nos grãos. |
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Palavras-Chave: |
Histerese; Modelagem matemática; Oriza sativa. |
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Thesagro: |
Arroz; Arroz Vermelho; Equilíbrio Higroscópico; Oryza sativa. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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773 $tRevista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MG$gv. 34, n. 2, p. 144-152, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | DOWNEY, K.; COSTA, P. M.; RONDA, K.; KOCK, F. V. C.; LYSAK, D. H.; WOLF, W. W.; STEINER, K.; PELLIZZARI, J.; HABER, A.; ELLIOTT, C.; BUSSE, V.; BUSSE, F.; GOERLING, B.; MORAES, T. B.; COLNAGO, L. A. Steady-state free precession (SSFP) NMR spectroscopy for sensitivity enhancement in complex environmental and biological samples using both high-field and low-field NMR. Analytical Chemistry, v. 96, 2024. 16260-16268| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 2. | | DOWNEY, K.; RONDA, K.; COSTA, P. M.; PELLIZZARI, J.; LYSAK, D. H.; WOLF, W. W.; STEINER, K.; ELLIOTT, C.; HABER, A.; BUSSE, V.; BUSSE, F.; GOERLING, B.; SUSZCZYNSKI, C.; BOEHMER, S.; KOCK, F. V.; MORAES, T. B.; COLNAGO, L. A.; SIMPSON, M. J.; SIMPSON, A. J. Benchtop NMR Spectroscopy of In Vivo Multicellular Organisms. Analytical Chemistry, v. 97, 2025. 13561−13568| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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