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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, I. A. N. dos; TOLEDO, V. C. da S.; AMORIN, E.; CABRAL, L. M. C.; OLIVEIRA, G. M. Aproveitamento do peixe Ubarana (Albula Vulpes) como matéria-prima para produção de farinha destinada à alimentação humana: rendimento, inovação e sustentabilidade alimentar. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Águas de Lindóia. Anais [...]. Campinas: Galoá, 2025. SLACAN 17-19 nov. 2025; Pôster

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTOLEDO, V. C. da S.; SANTOS, I. A. N. dos; AMORIN, E.; OLIVEIRA, G. M. de; CABRAL, L. M. C. Das águas ao prato: caracterização do rendimento da ubarana (Albula vulpes) como resposta à sustentabilidade e à inovação. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Águas de Lindóia. Anais [...]. Campinas: Galoá, 2025. SLACAN 17-19 nov. 2025; Pôster 331700.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALBINO, R. da C.; BRAZ, M. M.; BIZZO, H. R.; SILVA, R. V. S. da; LEITÃO, S. G.; OLIVEIRA, D. R. de. Amazonian medicinal smokes: Chemical analysis of Burseraceae pitch(breu) oleoresin smokes and insights into their use on headache. Journal of Ethnopharmacology, 2021. Online ahead of print.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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