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1.Imagem marcado/desmarcadoRAUEN-MIGUEL, A.; REGITANO NETO, A.; MOURAD, A.; VERCELINO, R.; HENRIQUES, E. Chemical changes of oils and meals obtained from commercial hybrids of sunflower grains. In: INTERNATIONAL CONFERENCE OF THE ADVANCES IN FOOD PROCESSING: CHALLENGES FOR THE FUTURE, 2014, Campinas. Avanços em processamento de alimentos. Campinas: Elsevier: ITAL 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBRANDELLI, A.; DAROIT, D. J.; RIFFEL, A. Biochemical features of microbial keratinases and their production and applications. Applied Microbiology and Biotechnology, New York, v. 85, p. 1735-1750, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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2.Imagem marcado/desmarcadoRIFFEL, A.; DAROIT, D. J.; BRANDELLI, A. Nutritional regulation of protease production by the feather-degrading bacterium Chryseobacterium sp. kr6. New Biotechnology, v. 0, Oct. 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPINILLA, C. M. B.; BRANDELLI, A.; ISAIA, H. A.; GUZMAN, F.; GAMA, M. A. S. da; SPADOTI, L. M.; ALVES, A. T. S. E. Probiotic potential and application of indigenous non-starter lactic acid bacteria in ripened short-aged cheese. Current Microbiology, v. 81, n. 202, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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4.Imagem marcado/desmarcadoRIFFEL, A.; BRANDELLI, A.; BELLATO, C. de M.; SOUZA, G. H. M. F. de; EBERLIN, M. N.; TAVARES, F. C. A. Purification and characterization of a keratinolytic metalloprotease from Chryseobacterium sp. Kr6. Journal of Biotechnology, n. 128, p. 693-703, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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