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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
09/10/2017 |
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Data da última atualização: |
03/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BERES, C.; COSTA, G. N. C.; CABEZUDO, I.; SILVA-JAMES, N. K.; TELES, A. S. C.; CRUZ, A. P. G.; SILVA, C. M.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. |
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Afiliação: |
CAROLINA BERES, UFRJ; GISLAINE N. C. COSTA, UFRJ; INACIO CABEZUDO, NATIONAL UNIVERSITY OF ROSARIO; NINA K. DA SILVA-JAMES, UFRJ; ALINE S. C. TELES, UFRJ; ANA P. G. CRUZ, UFRJ; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; SUELY P. FREITAS, UFRJ. |
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Título: |
Towards integral utilization of grape pomace from winemaking process: A review. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Waste Management, v. 68, p. 581-594, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Dietary fibre; Grape seed oil; Sustainable winemaking; Wine processing. |
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Thesaurus Nal: |
Food processing; grape pomace; phenolic compounds; Pomace. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | LOPES, E. S.; MACIEL, W. C.; MEDEIROS, P. H. Q. S.; BONA, M. D.; BINDÁ, A. H.; LIMA, S. V. G.; GAIO, F. C.; TEIXEIRA, R. S. C. Molecular diagnosis of diarrheagenic Escherichia coli isolated from Psittaciformes of illegal wildlife trade. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 4, p. 762-766, abril 2018 Título em português: Diagnóstico molecular de Escherichia coli diarreiogênicas isoladas de Psittaciformes do tráfico ilegal de animais silvestres.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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