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Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  13/08/2012
Data da última atualização:  20/02/2015
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ZILLY, A.; BAZANELLA, G. C. dos S.; HELM, C. V.; ARAÚJO, C. A. V.; SOUZA, C. G. M. de; BRACHT, A.; PERALTA, R. M.
Afiliação:  ADRIANA ZILLY, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ; GISELE CRISTINA DOS SANTOS BAZANELLA, UEM; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; CAROLINE APARECIDA VAZ ARAÚJO, UEM; CRISTINA GIATTI MARQUES DE SOUZA, UEM; ADELAR BRACHT, UEM; ROSANE M. PERALTA, UEM.
Título:  Solid-state bioconversion of passion fruit waste by white-rot fungi for production of oxidative and hydrolytic enzymes.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Food and Bioprocess Technology, v. 5, p. 1573-1580, 2012.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Yellow passion fruit waste (YPFW) is an abundant food waste in Brazil, rich in carbohydrates. The aim of the present work was to obtain useful oxidative and hydrolytic enzymes. YPFW solid-state cultures were done using the food-grade white-rot fungi Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius, Macrocybe titans, Ganoderma lucidum, and Grifola frondosa. Under the conditions used in this work, the main enzymes produced by the fungi were laccases, pectinases, and aryl-?-D-glycosidases (?-glucosidases, ?-xylosidases, and ?-galactosidases). Laccases were produced by all fungi, and in this respect, the YPFW was as good as substrate as wheat bran, the most commonly substrate used for white-rot fungi cultivation. M. titans was the best producer of pectinase in YPFW cultures, while P. ostreatus and P. pulmonarius were the best producers of aryl-?-glycosidases in both YPFW and wheat bran cultures.
Palavras-Chave:  Enzima hidrolítica.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
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CNPF50148 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de. Extensão rural, estado e pequena produção: discurso e realidade. 1991. 67 f. Dissertação (Mestrado) - Curso de Pós-graduação em Economia Rural, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza. Orientador: Teobaldo Campos Mesquita.
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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2.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de. Trajetórias e condições do camponês: as relações sociais nos assentamentos do Ceará. 2009. 209 f. Tese (Doutorado em Sociologia) - Programa de Pós-graduação em Sociologia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza. Orientador: Cesar Barreira.
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria Tropical.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, S. de S. T.; ANDRADE, F. G. de. Avaliação e análise dos sistemas de produção em uso. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 8., 1999, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: UFAC, 1999. p. 107.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, S. de S. T.; ANDRADE, F. G. de. Avaliação e análise dos sistemas de produção em uso. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9., 2000, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: CNPq: Pibic: Ufac, 2000. p. 128.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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5.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, J. P. M.; ANDRADE, F. G. de. Apoio ao desenvolvimento rural do pequeno produtor do Ramal da Enco. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 7., 1998, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco: Ufac, 1998. p. 92.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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6.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de; TEXEIRA, J. P. M. O cognitivo popular na organização da produção familiar. Rio Branco, AC: Embrapa CPAF-AC, 1998. 4 p. (Embrapa CPAF-AC. Comunicado técnico, 89).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de. Estudo de caso: análise socioeconômica da pecuarização da agricultura familiar no Projeto Pedro Peixoto. In: CONGRESSO MUNDIAL DE SOCIOLOGIA RURAL, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 38., 2000, Rio de Janeiro. Anais... Campinas: Unicamp; Brasília, DF: SOBER, 2000. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de. Critérios que influenciam o processo de tomada de decisão na produção familiar. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2001. 3 p. (Embrapa Acre. Comunicado técnico, 125).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. dos S.; ANDRADE, F. G. de. Identificação dos traços culturais como pressupostos para o desenvolvimento comunitário. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 10., 2001, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: CNPq: Pibic: Ufac, 2001. p. 113.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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10.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de; ARAÚJO FILHO, F. F. de. Análise de custo da atividade leiteira para a agricultura familiar no Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2000. 2 p. (Embrapa Acre. Comunicado técnico, 115).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de; SANTOS, J. C. dos. Análise socioeconômica da pecuarização da agricultura familiar em projetos de colonização no Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 1999. 3 p. (Embrapa Acre. Comunicado técnico, 108).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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12.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de; SA, C. P. de; TEXEIRA, J. P. M. O cognitivo popular na organização da produção familiar. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 37., 1999, Foz do Iguaçu. O agronegócio do Mercosul e sua inserção na economia mundial: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 1999. p. 281. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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13.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de; SA, C. P. de; MENDONÇA, M. G. de. Elementos para uma educação informal transformadora. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2001. 2 p. (Embrapa acre. Comunicado técnico, 137).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de; ALMEIDA, N. F. de. Estudo da cadeia produtiva da mandioca no Acre. In: CASTRO, A. M. G. de; LIMA, S. M. V.; GOEDERT, W. J.; FREITAS FILHO, A. de; VASCONCELOS, J. R. P. (ed.). Cadeias produtivas e sistemas naturais: prospecção tecnológica. Brasília, DF: Embrapa-SPI: Embrapa-DPD, 1998. cap. 13, p. 321-341.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de; ALMEIDA, N. F. de. Estudo da cadeia produtiva da mandioca. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA, 1., 1997, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa: CNPq, 1997. p. 80-81.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSA, C. P. de; ANDRADE, F. G. de; ALMEIDA, N. F. de. Fatores críticos que afetam a eficiência da cadeia produtiva da mandioca, nos municípios de Rio Branco e Cruzeiro do Sul. Rio Branco, AC: Embrapa CPAF-AC, 1997. 4 p. (Embrapa CPAF-AC. Comunicado técnico, 82).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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17.Imagem marcado/desmarcadoPEDROSA, M. B.; FREIRE, E. C.; COSTA, J. N. da; ANDRADE, F. G. de. Estimativa das capacidades combinatorias em hibridos F1 S de algodoeiro (Gossypium hir sutum L.) irrigado no estado do Rio Grande do Norte. Revista Oleaginosas e Fibrosas, V.5, N.3, p.439-445, 2001.
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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18.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de; SA, C. P. de; ALMEIDA, N. F. de. Uma visão prospectiva da cadeia produtiva do cupuaçu no Acre e vilas Nova Califórnia e Extrema-RO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA, 1., 1997, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa: CNPq, 1997. p. 62-63.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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19.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de; SÁ, C. P. de; ALMEIDA, N. F. de. Uma visão prospectiva do cupuaçu nos limites do Acre, vilas Nova Califórnia e Extrema, RO. Rio Branco, AC: Embrapa CPAF-AC, 1998. 18 p. (Embrapa CPAF-AC. Circular técnica, 21).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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20.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, F. G. de; SÁ, C. P. de; ALMEIDA, N. F. de. Uma visão prospectiva do cupuaçu nos limites do Acre, Vilas Nova Califórnia e Extrema (RO). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 37., 1999, Foz do Iguaçu. O agronegócio do Mercosul e sua inserção na economia mundial: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 1999. 10 p. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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