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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
28/02/2020 |
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Data da última atualização: |
28/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; VINHOLES, J.; ROMBALDI, C. V.; NORA, L.; FLORES CANTILLANO, R. F. |
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Afiliação: |
J.A. RIBEIRO; M. SEIFERT; J. VINHOLES; C.V. ROMBALDI; L. NORA; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT. |
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Título: |
Erythorbic acid and sodium erythorbate effectively prevent pulp browning of minimally processed 'royal gala' apples. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Italian Journal of Food Science, v. 31, p. 573-590, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Minimal processing; Sensorial analyses. |
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Thesaurus Nal: |
Antioxidant activity; Enzymes; Phenolic compounds. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Registros recuperados : 12 | |
| 1. |  | ABREU, D. J. DE; SILVA, M. V. G. B.; UTSUNOMIYA, A. H.; ALMEIDA, D. C. DE; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; ARBEX, W. A. As características de importância econômica das provas genômicas. Revista Leite Integral, n. 51, p. 66-73, 2013.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 2. | | UTSUNOMIYA, A. H.; SILVA, M. V. G. B.; ABREU, D. J. DE; ALMEIDA, D. C. DE; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; ARBEX, W. A. A realidade da genômica no agronegócio do leite brasileiro. Revista Leite Integral, n. 51, p. 76-82, 2013.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 3. | | ALMEIDA, D. C.; VILARINHO, K. R.; SILVA, S. F.; QUEIROZ, P. R.; HIRAGI, C. O.; SIMÕES, K. C. C.; MONNERAT, R. G.; LIMA, L. H. C.; OLIVEIRA, M. R. V. Perfil molecular obtido por rapd-pcr para a praga quarentenária para o Brasil, Agrotis segetum. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 10., 2005, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. p. 206.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 4. | | OLIVEIRA, M. R. V. de; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R.; QUEIROZ, P. R.; MONNERAT, R.; HIRAGI, C. de O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; LIMA, L. H. C. Perfil molecular obtido por RAPD-PCR para a praga quarentenária para o Brasil, Agrotis segetum (Lepidoptera, Noctuidae). Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. 40 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 104).| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 5. | | SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R.; ALMEIDA, D. C.; QUEIROZ, P. R.; HIRAGI, C. O.; SIMÕES, K. C. C.; MONNERAT, R. G.; LIMA, L. H. C.; OLIVEIRA, M. R. V. Perfil molecular obtido por rapd-pcr para a praga quarentenária para o Brasil, Chilo partellus. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 10., 2005, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. p. 207.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 6. | | SIMÕES, K. C. C.; HIRAGI, C. O.; QUEIROZ, P. R.; VILARINHO, K. R.; SILVA, S. F.; ALMEIDA, D. C.; MONNERAT, R. G.; LIMA, L. H. C.; OLIVEIRA, M. R. V. Perfil molecular obtido por rapd-pcr para a praga quarentenária para o Brasil, Cydia pomonella. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 10., 2005, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. p. 208.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 7. | | HIRAGI, C. O.; QUEIROZ, P. R.; VILARINHO, K. R.; SILVA, S. F.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; MONNERAT, R. G.; LIMA, L. H. C. OLIVEIRA, M. R. V. Perfil molecular obtido por rapd-pcr para a praga quarentenária para o Brasil, Helicoverpa armigera. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 10., 2005, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. p. 209.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 8. | | QUEIROZ, P. R.; LIMA, L. H. C.; MONNERAT, R.; HIRAGI, C. de O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R.; OLIVEIRA, M. R. V. de. Perfil molecular obtido por RAPD-PCR para a praga quarentenária para o Brasil, Helicoverpa armigera (Hubner, 1808) (Lepidoptera, Noctuidae). Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. 46 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 103).| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 9. | | OLIVEIRA, M. R. V. de; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R. V.; QUEIROZ, P. R.; MONNERAT, R.; HIRAGI, C. de O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; LIMA, L. H. C. Perfil molecular obtido por RAPD-PCR para a praga quarentenária para o Brasil, Hyphantria cunea (Drury, 1773) (Lepidoptera, Arctiidae Arctiinae). Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. 32p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 105)| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 10. | | QUEIROZ, P. R.; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R.; HIRAGI, C. O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; MONNERAT, R. G.; LIMA, L. H. C.; OLIVEIRA, M. R. V. Perfil molecular obtido por RAPD-PCR para a praga quarentenária para o Brasil, Hyphantria cunea (Drury, 1773) (Lepidoptera, Arctiidae Arctiinar). In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 10., 2005, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. p. 211.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 11. | | VILARINHO, K. R.; SILVA, S. F.; QUEIROZ, P. R.; SIMÕES, K. C. C.; HIRAGI, C. O.; ALMEIDA, D. C.; MONNERAT, R. G.; LIMA, L. H. C.; OLIVEIRA, M. R. V. Perfil molecular obtido por rapd-pcr para as pragas de expressão econômica, Grapholita molesta e quarentenária, Grapholita prunivora, para o Brasil. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 10., 2005, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. p. 210.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 12. | | LIMA, L. H. C.; QUEIROZ, P. R.; MONNERAT, R.; HIRAGI, C. de O.; SIMÕES, K. C. C.; ALMEIDA, D. C.; SILVA, S. F.; VILARINHO, K. R.; OLIVEIRA, M. R. V. de. Perfil molecular obtido por RAPD-PCR para as pragas de expressão econômica, Grapholita molesta e quarentenária, Grapholita prunivora (Lepidoptera, Tortricidae), para o Brasil. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. 40 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 102).| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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