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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
08/02/2017 |
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Data da última atualização: |
08/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
RIZZOLO, R. G.; GUERRA, C. C.; PERISSUTTI, G. E.; BEN, R. L.; MALGARIM, M. B.; NAVROSKI, R. |
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Afiliação: |
Rafaela Gadret Rizzolo; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GISELE ELIANE PERISSUTTI, CNPUV; RAUL LUIZ BEN, CNPUV; Marcelo Barbosa Malgarim; Renan Navroski. |
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Título: |
Physicochemical and sensory characteristics of red fine sparkling wines produced from grapes harvested in different degrees of ripeness. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Técnica Vitivinícola, v. 32, n. 1, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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