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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 12/12/2008
Data da última atualização: | 01/11/2019
Autoria: | GUERRA, C. C.; PEREIRA, G. E.; TONIETTO, J.; CAMARGO, U. A.
Afiliação: | CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; Umberto Almeida Camargo, CNPUV.
Título: | Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, n. 129S, p. 25-28, 2008.
Páginas: | 25-28
Idioma: | Francês
Notas: | Número especial.
Conteúdo: | La production de vins de qualité dans les régions tropicales a toujours été jugée impossible en cenologie classique. La production viticole destinée à I'élaboration de vins était réservée uniquement aux régions de c1imat tempéré. Toutefois, dans les trois erniêres décennies, Ia culture de Ia vigne a été adaptée aux conditions tropicales, notamment dans des régions dont le c1imat, au cours de I'année, alterne entre une période plus humide et une autre plus seche.
Palavras-Chave: | Brasil; Região tropical.
Thesagro: | Enologia; Produção; Vinho.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204141/1/10411-2008-p.25-28-2.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (10411-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS