Data/hora: 06/06/2024 13:09:08

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 06/01/2016
Data da última atualização: | 23/03/2016
Autoria: | CANOSSA, A. T.; PERISSUTTI, G. E.; GUERRA, C. C.
Afiliação: | GISELE ELIANE PERISSUTTI, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Título: | Caracterização físico-química de vinhos tintos finos brasileiros.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In:CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. p. 431.
Idioma: | Português
Notas: | XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015.
Palavras-Chave: | Química enológica; Vinho tinto; Vinhos tintos finos brasileiros.
Thesagro: | Enologia; Vinho.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136664/1/Canossa-431.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (16206-1) - UPC - RA - DD - 663.223 -  - 16.00870 - DIS