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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
22/05/2002 |
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Data da última atualização: |
20/08/2011 |
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Autoria: |
BADOLATO, E. S. G.; ALMEIDA, M. E. W. de. |
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Título: |
Pesquisa por cromatografia em fase gasosa da adulteracao de chocolates. |
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Ano de publicação: |
1977 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista do Instituto Adolfo Lutz, v.37, p.47-56, 1977. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cromatography; Fats. |
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Thesagro: |
Ácido Graxo; Chocolate; Cromatografia; Gordura. |
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Thesaurus Nal: |
fatty acids. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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