Data/hora: 18/06/2024 17:25:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	25/04/2018	
Data da última atualização: 	30/01/2019	
Autoria: 	ARAUJO, J. B. C.; MAIA, C. W. C. P.; BONFIM, R. M.; VASCONCELOS, H. E. M.	
Afiliação: 	JOAO BOSCO CAVALCANTE ARAUJO, CNPAT; CARLOS WAGNER CASTELAR P MAIA, CNPAT; RENATO MANZINI BONFIM, CNPAT; HELENIRA ELLERY MARINHO VASCONCELOS, CNPAT.	
Título: 	Minifábricas: tecnologia social para processamento de castanha de caju.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa, 2017.	
Páginas: 	54 p.	
Descrição Física: 	il. color.	
Série: 	(Sistematização de experiências: métodos de transferência de tecnologia, intercâmbio e construção do conhecimento, 3).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo principal dessa sistematização é avaliar uma experiência de intervenção para o desenvolvimento local, gerando aprendizado para subsidiar futuras ações de TT, por meio de erros e acertos. Para tanto, buscou-se identificar e compreender os fatores que influenciaram a paralisação de 90% das minifábricas de castanha-de-caju, a partir de uma análise em três níveis: o papel da organização social; as relações de poder; e a gestão administrativa, econômica e financeira. Ao mesmo tempo, analisou-se o método de transferência de tecnologia e construção do conhecimento.	
Palavras-Chave: 	Tecnologia social.	
Thesagro: 	Castanha de caju; Tecnologia de alimento; Transferência de tecnologia.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176503/1/OLV18001.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (62523-1) - UPE - LV - DD -  -  -  - DIS
CNPAT - (15547-1) - UMT - LV - DD - 630.715 - A658m - 2018.0154 - DIS