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RIBEIRO, F. S. de C.; SOUZA, V. A. B. de; LOPES, Â. C. de A. Physical characteristics and chemical-nutritional composition of the castanheira-do-gurguéia fruit (Dipteryx lacunifera Ducke). Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 43, n. 2, p. 301-311, abr./jun. 2012.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/58558/1/RCAN2P301pdf.pdf
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