Data/hora: 24/09/2024 10:00:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Pantanal.	
Data corrente: 	26/09/2008	
Data da última atualização: 	09/11/2018	
Autoria: 	INOUE, L. A. K. A.; HISANO, H.; ISHIKAWA, M. M.; ROTTA, M. A.; SENHORINI, J. A.	
Afiliação: 	Luís Antonio Kioshi Aoki Inoue, CPAA; Hamilton Hisano, CPAO; Márcia Mayumi Ishikawa, CPAO; Marco Aurélio Rotta, CPAP; José Augusto Senhorini, CEPTA-IBAMA.	
Título: 	Princípios básicos para produção de alevinos de surubins (pintado e cachara).	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2008.	
Páginas: 	7 p.	
Série: 	(Embrapa Agropecuária Oeste. Circular Técnica, 15).	
ISSN: 	1679-0464	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Os surubins são peixes de água doce apreciados em praticamente todo o território nacional, em função da excelente qualidade de sua carne e esportividade para pesca, sendo considerado um dos mais nobres e de maior valor comercial no Brasil. No aspecto gastronômico, sua popularidade pode ser observada pelas inúmeras receitas regionais, as quais exaltam as características diferenciadas de sua carne (coloração clara, sabor suave e presença de poucos espinhos).	
Palavras-Chave: 	Produção de peixes; surubins.	
Thesagro: 	Alevino; Peixe de Água Doce; Produção Animal; Surubim.	
Thesaurus Nal: 	Pseudoplatystoma.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185710/1/FOL9334.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (20793-1) - UPC - FL - -- - FOL9334 -  - FOL9334 - DIS
CPAP - (56778-1) - UPC - FL - -- - FL2009.00004 - o-5440 - 2009.00004 - DIS