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Registros recuperados : 184 | |
7. | | STARRANTINO, A.; RECUPERO, G. R.; TERRANOVA, G.; CARUSO, A.; MARIA, P. R.; MICALIZIO, L.; RUSSO, G. Ability of 'Flying Dragon' trifoliate orange to maintain high in vitroregenerative potential and polymorphism analysis by RAPD markers Fruits, v.53, n.5, p.319-323, Paris, France, 1998 Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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11. | | OLLITRAULT, P.; DAMBIER, D.; SUDAHONO.; MADEMBA-SY, F.; VANEL, F.; LURO, F.; AUBERT, B. Biotechnology for triploid mandarin breeding Fruits, v.53, n.5, p.307-317, Paris, France, 1998 Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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14. | | NIEVES, N.; MARTINEZ, M. E.; BLANCO, M. A.; GONZALEZ, J. L.; BORROTO, E.; LORENZO, J. C.; PORTILLA, Y. Changes in soluble proteins and polyamines during citrus seed germination Fruits, v.53, n,1, p.27-33, Paris, France, 1998 Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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15. | | PEIXOTO, F. M.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; MARTINS, Z. E. de S. V.; BORGUINI, R. G.; GODOY, R. L. de O. Characterization and bioaccessibility of anthocyanins from blueberry (Vaccinium corymbosum L.) after simulated gastrointestinal digestion: A positive effect on malvidin derivatives. Fruits, v. 73, n. 2, p. 88-96, mar./apr. 2018. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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16. | | SANTIAGO, M. C. P. de A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; PEIXOTO, F. M.; BORGUINI, R. G.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; NOGUEIRA, R. I. Characterization of jamelão (Syzygium cumini (L.) Skeels) fruit peel powder for use as natural colorant. Fruits, v. 71, n. 1, p. 3-8, 2016. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 184 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
30/11/1993 |
Data da última atualização: |
16/03/2021 |
Autoria: |
ALBUQUERQUE, M. de; CARDOSO, E. M. R. |
Afiliação: |
MILTON DE ALBUQUERQUE, CPATU; ELOISA MARIA RAMOS CARDOSO, CPATU. |
Título: |
Utilização da mandioca na Amazônia. |
Ano de publicação: |
1983 |
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1983. |
Páginas: |
11 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 25). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
São estudadas algumas formas de aproveitamento da mandioca na Amazônia. Assim, são apresentados e discutidos os processos de fabricação da farinha de mesa e do tucupi, além do aproveitamento da rama na alimentação animal. Os aspectos eocnômicos das principais formas de aproveitamento da mandioca são também abordados. Desse estudo, conclui-se que o tucupi é, atualamente, o produto mais rentável para o produtor de mandicoa na Região Amazônica e com amplas possibilidades no mercado externo. |
Palavras-Chave: |
Amazon; Aspecto economico; Aspectos economicos; Brasil; Economic aspect; Economy; Farinha de mesa; Flour table; Utilizacao; Utilization. |
Thesagro: |
Economia; Industrialização; Mandioca; Manihot Esculenta; Tecnologia; Tucupi. |
Thesaurus NAL: |
Amazonia; Cassava; industrialization; technology. |
Categoria do assunto: |
-- X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55267/1/CPATU-DOC-25.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | 2000328, FRUITS, Institut de Recherches sur les Fruits et Agrumes - IRFA, Paris - França Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Rondônia; Embrapa Uva e Vinho. | |
Registros recuperados : 1 | |
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