Data/hora: 19/06/2024 01:43:05

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 11/09/2015
Data da última atualização: | 11/02/2016
Autoria: | FONSECA, V. V.; ARES, G.; DELIZA, R.
Afiliação: | V. V. FONSECA, Universidade Federal do Rio de Janeiro; G. ARES, Universidad de la República, Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Título: | Development of scales to evaluate emotions associated to food context.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P1.020].
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Consumers; Food; Scales.
Thesaurus Nal: | emotions.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12887-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS