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Data/hora: 01/06/2024 00:49:12

MELO, W. L. de B.; FOSCHINI, M. M. Aplicação do equipamento - sondaleite - para o monitoramento da degradação do leite longa vida (UHT) e o teor de gorduras. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019. 385-389
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/205317/1/P-Aplicacao-do-equipamento-sondaleite-para-o-monitoramento-da-degradacao-do-leite-longa-vida-UHT-....pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.