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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
09/10/2015 |
Data da última atualização: |
31/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
NUNES, P. M. B. |
Afiliação: |
PATRÍCIA MARTINS BOTELHO NUNES, UFRJ. |
Título: |
Produção de lipases associadas às células de Yarrowia lipolytica usando óleo de fritura residual. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
2015 |
Páginas: |
148 f. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Tese (Doutorado em Ciências) - Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ, Rio de Janeiro, 2015. Orientadoras: Priscilla Filomena Fonseca Amaral (UFRJ); Maria Helena Miguez da Rocha Leão (UFRJ); Ana Iraidy Santa Brígida (CTAA). |
Palavras-Chave: |
Extração por ultrassom; Lipases associadas; Óleo de fritura residual; Yarrowia lipolyptica. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LIMA, C. B. DE; SILVA, F. F. DA; GRÜTZMACHER, A. D.; PAZINI, J. DE B.; ROSA, A. P. S. A. da; MARTINS, J. F. da S. Development of Oryzophagus oryzae (Costa Lima) in rice cultivars. Desenvolvimento de Oryzophagus oryzae (Costa Lima) em cultivares de arroz. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 49, e53397, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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