|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
12/06/2020 |
Data da última atualização: |
28/06/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
OLIVEIRA, M. A.; GONZAGA, M. L. C.; BASTOS, M. do S. R.; MAGALHAES, H. C. R.; BENEVIDES, S. D.; FURTADO, R. F.; ZAMBELLI, R. A.; GARRUTI, D. dos S. |
Afiliação: |
MARILIA A. OLIVEIRA, Embrapa Agroindústria Tropical; MARIA L. C. GONZAGA, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; RAFAEL A. ZAMBELLI, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT. |
Título: |
Packaging with cashew gum/gelatin/essential oil for bread: release potential of the citral. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Food Packaging and Shelf Life, 23, art. no. 100431, 2020. |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2019.100431 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Ácido ferúlico; Active film; Cashew gum; Filme ativo; Goma de caju. |
Thesagro: |
Gelatina; Polissacarídeo. |
Thesaurus Nal: |
Ferulic acid; Gelatin; Polysaccharides. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00968naa a2200325 a 4500 001 2123267 005 2020-06-28 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.fpsl.2019.100431$2DOI 100 1 $aOLIVEIRA, M. A. 245 $aPackaging with cashew gum/gelatin/essential oil for bread$brelease potential of the citral.$h[electronic resource] 260 $c2020 650 $aFerulic acid 650 $aGelatin 650 $aPolysaccharides 650 $aGelatina 650 $aPolissacarídeo 653 $aÁcido ferúlico 653 $aActive film 653 $aCashew gum 653 $aFilme ativo 653 $aGoma de caju 700 1 $aGONZAGA, M. L. C. 700 1 $aBASTOS, M. do S. R. 700 1 $aMAGALHAES, H. C. R. 700 1 $aBENEVIDES, S. D. 700 1 $aFURTADO, R. F. 700 1 $aZAMBELLI, R. A. 700 1 $aGARRUTI, D. dos S. 773 $tFood Packaging and Shelf Life, 23, art. no. 100431, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 35 | |
2. |  | LORSCHEITER, R.; REDAELLI, L. R.; BOTTON, M.; PIMENTEL, M. Z. Caracterização de danos causados por Anastrepha fraterculus (Wiedemann) (Diptera, Tephritidae) e desenvolvimento larval em frutos de duas cultivares de quivizeiro (Actinidia spp.). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 34, n. 1, p. 67-76, mar. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
4. |  | BISOTTO-DE-OLIVEIRA, R.; REDAELLI, L. R.; BOTTON, M. Parasitóides associados a Cryptoblabes gnidiella (Lepidoptera, pyralidae) em videira, RS. Arquivos do Instituto Biológico, São Paulo, v. 74, n. 2, p. 115-119, 2007.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - C |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
5. |  | DIEFENBACH, L. M. G.; SANTOS, R. S. S.; REDAELLI, L. R.; GASSEN, D. N. Preferência alimentar de larvas de Phytalus sanctipauli Blanchard, 1850 (Col. scarabaeidae, melolonthinae) em laboratorio. In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE INSETOS DE SOLO, 5., 1995, Dourados. Ata e resumos... Dourados: EMBRAPA-CPAO, 1995. p. 77 (EMBRAPA-CPAO. Documentos, 8).Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
|   |
8. |  | RÊGO, D. R. G. P.; SANT'ANA, J.; REDAELLI, L. R.; BOTTON, M. Avaliação do raio de ação de armadilha Delta iscada com o feromônio sexual sintético de Grapholita molesta (Lepidoptera, Tortricidae), em pomares de pessegueiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia, GO. Resumos... Goiânia: Embrapa Arroz e Feijão; Universidade Federal de Goiás, 2014.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
9. |  | RÊGO, D. R. G. P.; SANT'ANA, J.; BOTTON, M.; REDAELLI, L. R. Avaliação da mortalidade através do contato de machos de Grapholita molesta (Lepidoptera, Tortricidae) com o produto Splat Cida Grafo Bona. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia, GO. Resumos... Goiânia: Embrapa Arroz e Feijão; Universidade Federal de Goiás, 2014.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
10. |  | LORSCHEITER, R.; PIMENTEL, M. Z.; SILVEIRA, C. L. da; REDAELLI, L. R.; BOTTON, M. Desenvolvimento de imaturos de Anastrepha fraterculus (Diptera, Tephritidae) em duas cultivares de quivi em diferentes estágios de maturação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal, RN. Anais... Natal: SEB: EMPARN: UFRN: UFERSA: IFRN, 2010. 1 CD-ROM. Resumo.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
13. |  | LORSCHEITER, R.; PIMENTEL, M. Z.; SILVEIRA, C. L. da; BOTTON, M.; REDAELLI, L. R. Caracterização dos danos de Anastrepha fraterculus (Diptera, Tephritidae) em cultivares de quivi no início do desenvolvimento dos frutos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal, RN. Anais... Natal: SEB: EMPARN: UFRN: UFERSA: IFRN, 2010. 1 CD-ROM. Resumos.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
17. |  | NONDILLO, A.; REDAELLI, L. R.; BOTTON, M.; PINENT, S. M. J.; GITZ, R. Exigências térmicas e estimativa do número de gerações anuais de Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thysanptera: Thripidae) em morangueiro. Neotropical Entomology, Londrina, v. 37, n. 6, p. 646-650, 2008.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - C |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
19. |  | DIEFENBACH, L. M. G.; REDAELLI, L. R.; SANTOS, R. S. S.; GASSEN, D. N. Parâmetros reprodutivos de Phytalus sanctipauli (Col., Scarabaeidae) em condições de laboratório. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 16.; ENCONTRO NACIONAL DE FITOSSANITARISTAS, 7., 1997, Salvador. Resumos... [Cruz das Almas]: SEB; EMBRAPA-CNPMF, [1997]. p. 58Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
|   |
Registros recuperados : 35 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|