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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SERAGLIO, S. K. T.; GONZAGA, L. V.; HELM, C. V.; NEHRING, P.; OLIVO, I. S. OLIVO; FETT, R. Avaliação da capacidade antioxidante in vitro e determinação de compostos fenólicos em diferentes sistemas de extração em frutos de pupunha. In: CONGRESSO SUL BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2.,2015, Blumenau. Anais... Blumenau: FURB, 2015. 8 p.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 2. | | ROSSI, G. B.; SERAGLIO, S. K. T.; HONAISER, T. C.; TOALDO, I. M.; COSTA, A. C. de O.; FARIA, J. C. de; ARISI, A. C. M. Protein profile and antioxidant capacity of processed seeds from two common bean (Phaseolus vulgaris L.) cultivars. International Journal of Food Science and Technology, v. 57, n. 7, p. 3934-3943, 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | AMORIM, L. O. do; OLIVIERA, L. C. de; CURADO, F. F.; SANTOS, A. da S. dos. Troca de saberes como estratégia de formação e valorização das sementes crioulas: a ação do movimento de pequenos agricultores (MPA) em Poço Redondo, Sergipe, Brasil. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGIA, 5., 2015, La Plata. La agroecologia in nuevo paradigma para redefinir la investigacion. la educacion y la extension para una agricultura sustentable: memorias. La Plata: Universidad Nacional de La Plata, 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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