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Registros recuperados : 26

Biblioteca

CTAA (21)

Autor

	MAZZARI, M. R. (21)
	EL-DASH, A. A. (11)
	CAMPOS, J. E. (7)
	CARVALHO, J. L. V. de (5)
	PAPE, G. (5)

	GERMANI, R. (4)
	CARVALHO, J. L. V. (3)
	CHANG, Y. K. (3)
	COELHO, D. T. (3)
	KIBUUKA, G. K. (3)
	AMATO, G. W. (1)
	BELEIA, A. (1)
	CHAVES, J. B. P. (1)
	DELLA MODESTA, R. C. (1)
	EL-DASH, A. I. (1)
	FERNANDES, V. L. N. (1)
	FERREIRA, F. A. (1)
	REGO, M. M do (1)
	REGO, M. M. (1)
	REGO, M. M. do (1)

Mais...

Assunto

	Cereais (16)
	Qualidade tecnologica (10)
	Farinha (9)
	Triticale (9)
	Moagem (4)

	Panificação (4)
	Trigo (4)
	Bread (3)
	Farinha de Trigo (3)
	Pão (3)
	Composição Química (2)
	Farinha composta (2)
	Fubá (2)
	Milho (2)
	Processamento (2)
	Production (2)
	Produção (2)
	wheat flour (2)
	Alimento (1)
	Amido (1)

Mais...

Tipo

Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (3)

Ano

	1983 (1)
	1982 (2)

Idioma

	Português (18)
	Inglês (3)

Tipo do arquivo

Documento digital (4)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 21

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10.

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11.

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12.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

13.

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

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14.

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

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15.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

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Registros recuperados : 21