BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  20/08/2012
Data da última atualização:  23/02/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  FREITAS, D. de G. C.; AMARAL, G. V. do; FERREIRA, J. C. S.
Afiliação:  DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; GABRIELA VIEIRA DO AMARAL, BOLSISTA CAPES; JOSE CARLOS SA FERREIRA, CTAA.
Título:  Utilização dos parâmetros cinéticos de degradação para determinação da vida útil do peixe olho-de-cão (Priacanthus arenatus) fresco.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PESCADO, 5., 2012, Santos. Anais. Santos: UNISANTOS, 2012. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Cinéticas de deterioração; Estocagem em gelo; Pescado.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA11416 - 1UPCSP - PP2012/0542012.00054
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1.Imagem marcado/desmarcadoHARTWIG, F. P.; ANTUNEZ, L.; SANTOS, R. S. dos; LISBOA, F. P.; PFEIFER, L. F. M.; NOGUEIRA, C. E. W.; CURCIO, B. da R. Determining the gestational age of Crioulo Mares based on a fetal ocular measure. Journal of Equine Veterinary Science, Wildomar, v.33, n. 7, p. 557-560, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, G. D. de; CURCIO, B. da R.; NOGUEIRA, C. E.; PAZINATO, F. M.; FINGER, I. S.; SILVA, A. C.; VARELA JUNIOR, A. S.; CORCINI, C. D. Estudo de ovários fetais equinos: uma abordagem histológica. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 11, p. 1116-1120, nov. 2016.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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