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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção de carne bovina utilizando confinamento. In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO E NUTRIÇÃO DE GADO DE CORTE, 2000, Goiânia, GO. Anais... Goiânia: CBNA, 2000. p.91-106.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção de carne bovina utilizando confinamento. In: ENCONTRO DE MÉDICOS VETERINÁRIOS DOS VALES MUCURI, JEQUITINHONHA E RIO DOCE 22.; SIMPÓSIO DE ATUALIZAÇÃO TÉCNICA DO NORDESTE MINEIRO, 2001, Teófilo Otoni, MG. Teófilo Otoni: SRMVM, 2001. p.33-41.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Avaliação qualitativa e quantitativa da carcaça de bovino. In: ESTEVES, S.N.; BARBOSA, P. F.; BARBOSA, R.T. (Ed.). Intensificação da bovinocultura de corte: estratégias de alimentação e terminação. São Carlos, SP: EMBRAPA-CPPSE, 1997. p.58-75. p.58-75. (EMBRAPA-CPPSE. Documentos, 27).

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4.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção e uso de silagens para alimentação de bovinos. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 1999. 23 p. (Embrapa Pecuaria Sudeste. Circular técnica, 23).

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5.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção e utilização de silagem de milho para bovinos de corte e leite. In: SEMANA DO ESTUDANTE, 14., 2000, São Carlos, SP. Snais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2000. p.56-71. Resumo expandido.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Interpretação dos resultados de análises bromatológicas de silagens. In: CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM PRODUÇÃO E USO DE SILAGEM PARA BOVINOS, 1997, São Carlos, SP. Palestras... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 1997. p.52-60.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Interpretação dos resultados de análises bromatológicas de silagens. In: CRUZ, G. M. da; NOVO, A. L. M.; PEDROSO, A. de F. Curso: produção e manejo de silagem. Resumos... Sao Carlos, SP: EMBRAPA-CPPSE, 1998. p.41-53.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Interpretação dos resultados de análises bromatológicas de silagens e outros ingredientes para ração. In: SEMANA DO ESTUDANTE, 14., 2000, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2000. p.144-156. Resumo expandido.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Terminação do bovino jovem em confinamento. In: CONVENÇÃO NACIONAL DA RAÇA CANCHIM, 3., 1997. p.93-98.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagem para bovinos de corte. In: CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM PRODUÇÃO E USO DE SILAGEM PARA BOVINOS, 1997, São Carlos, SP. Palestras... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 1997. p.61-67.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagem para bovinos de corte. In: CRUZ, G. M. da; MONTEIRO NOVO, A. L.; PEDROSO, A. de F. Curso: produção e manejo de silagem. Resumos... São Carlos, SP: EMBRAPA-CPPSE, 1998. p.62-69.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagem de milho na dieta do bovino jovem em confinamento. In: SIMPÓSIO DE PECUÁRIA DE CORTE, 2001, Lavras, MG. Novas tendências e perspectivas. Anais... Lavras: Núcleo de Estudos em Pecuária de Corte, 2001. p. 87-113.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagens para alimentação de bovinos de leite. In: CRUZ, G.M. de; MONTEIRO NOVO, A.L.; PEDROSO, A. de F. Curso: produção e manejo de silagens. Resumos... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 1998. p.70-80.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Utilização dos restos de culturas e palhas na alimentação de ruminantes. In: SIMPOSIO SOBRE UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS E RESIDUOS DE COLHEITA NA ALIMENTACAO DE RUMINANTES, 1992, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: UEPAE de São Carlos, 1992. p.99-121.

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15.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Evaluation of cobalt dextro-lactate as a feed additive for beef cattle. In: IOWA STATE UNIVERSITY, 1977, Ames. Proceeding... Ames: Animal Industry Week, 1977. 3 p.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Evaluation of cobalt dextro-lactate as a feed additive for beef cattle. Journal Animal Science, v.47, n.1, (Suppl.), p.413, 1978.

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17.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Corn stover silage vs. whole plant corn silage for growing-finishing calves (progress report). In: ANIMAL INDUSTRY WEEK CATTLE FEEDERS, 1976, Ames. Proceedings... 3 p.

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18.Imagem marcado/desmarcadoTULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. D. Quando o Brasil terá um sistema de qualidade da carne? In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNE, 2., 2005, São Pedro, SP. Anais... São Pedro: ITAL; CTC, 2005. 1 CD-ROM.

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19.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Ruminal characteristics of beef cattle-fed cobalt dextro-lactate. Journal Animal Science, v.47, n.1 (Suppl.), p.413, 1978

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20.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; ESTEVES, S. N.; TULLIO, R. R. Níveis de energia na dieta de bovinos em confinamento. In: RESUMOS DOS TRABALHOS APRESENTADOS NA CONVENÇÃO NACIONAL DE CANCHIM, 4., 2000, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste/São Paulo: ABCCAN, 2000. p.31.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Avaliação qualitativa e quantitativa da carcaça de bovino. In: ESTEVES, S.N.; BARBOSA, P. F.; BARBOSA, R.T. (Ed.). Intensificação da bovinocultura de corte: estratégias de alimentação e terminação. São Carlos, SP: EMBRAPA-CPPSE, 1997. p.58-75. p.58-75. (EMBRAPA-CPPSE. Documentos, 27).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção de carne bovina utilizando confinamento. In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO E NUTRIÇÃO DE GADO DE CORTE, 2000, Goiânia, GO. Anais... Goiânia: CBNA, 2000. p.91-106.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção de carne bovina utilizando confinamento. In: ENCONTRO DE MÉDICOS VETERINÁRIOS DOS VALES MUCURI, JEQUITINHONHA E RIO DOCE 22.; SIMPÓSIO DE ATUALIZAÇÃO TÉCNICA DO NORDESTE MINEIRO, 2001, Teófilo Otoni, MG. Teófilo Otoni: SRMVM, 2001. p.33-41.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Interpretação dos resultados de análises bromatológicas de silagens. In: CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM PRODUÇÃO E USO DE SILAGEM PARA BOVINOS, 1997, São Carlos, SP. Palestras... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 1997. p.52-60.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Interpretação dos resultados de análises bromatológicas de silagens. In: CRUZ, G. M. da; NOVO, A. L. M.; PEDROSO, A. de F. Curso: produção e manejo de silagem. Resumos... Sao Carlos, SP: EMBRAPA-CPPSE, 1998. p.41-53.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Interpretação dos resultados de análises bromatológicas de silagens e outros ingredientes para ração. In: SEMANA DO ESTUDANTE, 14., 2000, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2000. p.144-156. Resumo expandido.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção e uso de silagens para alimentação de bovinos. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 1999. 23 p. (Embrapa Pecuaria Sudeste. Circular técnica, 23).
Tipo: Circular Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Produção e utilização de silagem de milho para bovinos de corte e leite. In: SEMANA DO ESTUDANTE, 14., 2000, São Carlos, SP. Snais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2000. p.56-71. Resumo expandido.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Terminação do bovino jovem em confinamento. In: CONVENÇÃO NACIONAL DA RAÇA CANCHIM, 3., 1997. p.93-98.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Utilização dos restos de culturas e palhas na alimentação de ruminantes. In: SIMPOSIO SOBRE UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS E RESIDUOS DE COLHEITA NA ALIMENTACAO DE RUMINANTES, 1992, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: UEPAE de São Carlos, 1992. p.99-121.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagem para bovinos de corte. In: CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM PRODUÇÃO E USO DE SILAGEM PARA BOVINOS, 1997, São Carlos, SP. Palestras... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 1997. p.61-67.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagem para bovinos de corte. In: CRUZ, G. M. da; MONTEIRO NOVO, A. L.; PEDROSO, A. de F. Curso: produção e manejo de silagem. Resumos... São Carlos, SP: EMBRAPA-CPPSE, 1998. p.62-69.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagem de milho na dieta do bovino jovem em confinamento. In: SIMPÓSIO DE PECUÁRIA DE CORTE, 2001, Lavras, MG. Novas tendências e perspectivas. Anais... Lavras: Núcleo de Estudos em Pecuária de Corte, 2001. p. 87-113.
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14.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D. Uso de silagens para alimentação de bovinos de leite. In: CRUZ, G.M. de; MONTEIRO NOVO, A.L.; PEDROSO, A. de F. Curso: produção e manejo de silagens. Resumos... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 1998. p.70-80.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Corn stover silage vs. whole plant corn silage for growing-finishing calves (progress report). In: ANIMAL INDUSTRY WEEK CATTLE FEEDERS, 1976, Ames. Proceedings... 3 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Evaluation of cobalt dextro-lactate as a feed additive for beef cattle. In: IOWA STATE UNIVERSITY, 1977, Ames. Proceeding... Ames: Animal Industry Week, 1977. 3 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Evaluation of cobalt dextro-lactate as a feed additive for beef cattle. Journal Animal Science, v.47, n.1, (Suppl.), p.413, 1978.
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18.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; VETTER, R. L. Ruminal characteristics of beef cattle-fed cobalt dextro-lactate. Journal Animal Science, v.47, n.1 (Suppl.), p.413, 1978
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19.Imagem marcado/desmarcadoTULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. D. Quando o Brasil terá um sistema de qualidade da carne? In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNE, 2., 2005, São Pedro, SP. Anais... São Pedro: ITAL; CTC, 2005. 1 CD-ROM.
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20.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. M. D.; NUSSIO, C. M. B. Sorgo na alimentação de bovinos. In: SIMPÓSIO SOBRE INGREDIENTES NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL, 2., 2002, Uberlândia, MG. Uberlândia: CBNA, 2002. p.91-104.
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