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1.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. T.; MARCATI, C. R. Anatomia de Hymenaea stigonocarpa MART. (Jatoba do cerrado-Leguminosae). In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE ESTUDOS AMBIENTAIS SOBRE ECOSSISTEMAS FLORESTAIS, 3., 1994, Porto Alegre. FOREST 94: volume de resumos. Rio de Janeiro: BIOSFERA, 1994. p.51-52.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPIRES, I. P.; MARCATI, C. R. Anatomia e uso da madeira de duas variedades de Sclerolobium paniculatum Vog. do sul do Maranhão, Brasil. Acta Botanica Brasilica, Brasília, v.19, n.14, p.669-678, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARCATI, C. R.; LUCIA, R. M. D. Comportamento do angico-vermelho Anadenanthera peregina (Benth.) Speg. a adesào com Pva (Acetato de polivinila) e resorcinol formaldeido. Cerne, Lavras, v. 2, n. 1, p. 35-42, 1996.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMARCATI, C. R.; ANGYALOSSY-ALFONSO, V. Alguns aspectos sobre a sazonalidade cambial em especies arboreas tropicais. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 50., 1999, Blumenau. Programa e resumos... Blumenau: Sociedade Botanica do Brasil, 1999. p. 32.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMARCATI, C. R.; DELLA LUCIA, R. M. Estudos da durabilidade natural da madeira de Piptadenia peregrina benth, em ensaios de laboratorio. In: CONGRESSO FLORESTAL PANAMERICANO, 1.; CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 7., 1993, Curitiba. Floresta para o Desenvolvimento: Política, Ambiente, Tecnologia e Mercado: anais. São Paulo: SBS; [S.l.]: SBEF, 1993. v.2, p.636-637.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMARCATI, C. R.; DELLA LUCIA, R. M. Estudos das propriedades mecanicas da madeira de Angico-Vermelho (Piptadenia peregrina benth). In: CONGRESSO FLORESTAL PANAMERICANO, 1.; CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 7., 1993, Curitiba. Floresta para o Desenvolvimento: Política, Ambiente, Tecnologia e Mercado: anais. São Paulo: SBS; [S.l.]: SBEF, 1993. v.2, p.638-641.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, T. A. P.; MARCATI, C. R.; SCHEEL-YBERT, R. Contribuição da antracologia para a fiscalização de carvão vegetal oriundo de biomas brasileiros. In: CONGRESSO BRASILEIRO SOBRE FLORESTAS ENERGÉTICAS, 1., 2009, Belo Horizonte. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 178). Seção: Matéria Prima e Processos de Conversão Energética.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLINI, A. C. Bases moléculaires et thermomécaniques de la propriété d'expansion du polvilho azedo. 2000. 114 f. These (Doctorat Sciences Agroalimentaires) - Faculté des Sciences et Techniques, Université de Nantes, Nantes, 2000.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLINI, A. C. Biopolymers: an introduction. In: BERTOLINI, A. C. (Ed.). Biopolymers technology. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2007. 199 p. p.7-11.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLINI, A. C. (Ed.). Biopolymers technology. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2007. 199 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLINI, A. C.; FREITAS, D. de G. C. Desenvolvimento e caracterização de produtos obtidos a partir de farinhas de banana. In: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 7., 2008, Lorena. Book of abstracts. Lorena: EEL/USP, 2008. 378 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLINI, A. C.; CORREA, F. M.; RUIVO, M. de L. P. Características químicas e reológicas de variedades de mandioca cultivadas na bacia do Amazonas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 13.; WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 7., 2009, Botucatu. Inovações e desafios: anais. Botucatu: CERAT: Unesp, 2009. p. 852-857. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoNITSCHKE, M.; BERTOLINI, A. C.; TEIXEIRA, M. A. V.; GARCIA, C. F. Biopolymers on food technology: production and applications of modified starches. In: BERTOLINI, A. C. (Ed.). Biopolymers technology. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2007. 199 p. p. 13-44.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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7.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, N. E. F. de; OLIVEIRA, E. M. M.; PEREIRA, C. de A.; BERTOLINI, A. C.; FINARDI FILHO, F. Seleção de primers RAPD informativos para caracterização molecular de acessos de mandioca (Manihot esculenta) . In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2008, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. 569 p. p. 250.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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