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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2005 |
Data da última atualização: |
04/09/2012 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
FARIAS, A. X. de; ROCHA, E. S. da; SILVA, F. T.; COSTA, S. D. de O. |
Afiliação: |
ANTONIO XAVIER DE FARIAS, CTAA; ELIANE SANTOS DA ROCHA, CTAA; FERNANDO TEIXEIRA SILVA, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA. |
Título: |
Princípios de higiene pessoal para os manipuladores da indústria de laticínios. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003. |
Páginas: |
17 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 55). |
ISSN: |
0103-6068 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Conceitos. Regras básicas de higiene e postura pessoal. |
Palavras-Chave: |
Boas práticas de fabricação. |
Thesagro: |
Higiene; Indústria alimentícia; Laticínio. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65531/1/2003-DOC-0055.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
20/03/2008 |
Data da última atualização: |
23/11/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
SCHMITZ, H.; MOTA, D. M. da; PRADO, E. S. de A. C.; MONTEIRO, D. M. C. |
Afiliação: |
Heribert Schmitz, bolsista CNPq; DALVA MARIA DA MOTA, CPATU; Edy Silva de Azevedo Carvalho Prado, mestranda UFPA; Dion Márcio Carvaló Monteiro, UNAMA. |
Título: |
Ação coletiva com fins econômicos no espaço rural: reflexões teóricas. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOCIOLOGIA, 13., 2007, Recife. Desigualdade, diferença, reconhecimento: anais. Recife: Sociedade Brasileira de Sociologia, 2007. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Disponível também on-line. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Cooperativismo; Sociologia Rural. |
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149753/1/ACAO-COLETIVA.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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