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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
18/11/2014 |
Data da última atualização: |
18/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MINGUITA, A. P. da S.; CARVALHO, J. L. V. de; OLIVEIRA, E. M. M.; SILVA, C. C. de OLIVEIRA; MENEZES, N. dos S. |
Afiliação: |
ADRIANA PAULA DA SILVA MINGUITA, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; CAROLINA CLAUDIO DE OLIVEIRA SILVA, UFRJ; NEURI DOS SANTOS MENEZES, CTAA. |
Título: |
Avaliação sensorial de massas alimentícias à base de farinha de trigo, farinha de arroz polido e farinha de feijão tipo carioca com casca, biofortificadas. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Biofortificação; Massas alimentícias; Minerais. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00866nam a2200181 a 4500 001 2000442 005 2016-02-18 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMINGUITA, A. P. da S. 245 $aAvaliação sensorial de massas alimentícias à base de farinha de trigo, farinha de arroz polido e farinha de feijão tipo carioca com casca, biofortificadas. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA$c2014 653 $aBiofortificação 653 $aMassas alimentícias 653 $aMinerais 700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de 700 1 $aOLIVEIRA, E. M. M. 700 1 $aSILVA, C. C. de OLIVEIRA 700 1 $aMENEZES, N. dos S.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Registro |
Volume |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
Data corrente: |
16/10/2008 |
Data da última atualização: |
08/07/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
FLORES, R. A.; CARDOSO, A. S.; OLIVEIRA, W. R. D.; ZUCHELLO, F.; URQUIAGA, S.; BODDEY, R. M.; SOARES, L. H. B.; ALVES, B. J. R. |
Afiliação: |
R. A. Flores, UFRRJ; A. S. Cardoso, UFRRJ; Willian Roberson Duarte de Oliveira, UFRRJ; F. Zuchello, UFRRJ; Segundo Sacramento Urquiaga Caballero, Embrapa Agrobiologia; Robert Michael Boddey, Embrapa Agrobiologia; Luis Henrique Barros Soares, Embrapa Agrobiologia; Bruno José Rodrigues Alves, Embrapa Agrobiologia. |
Título: |
Variação diurna nos fluxos de N2O do solo. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28., REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12., SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10., REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008. |
Páginas: |
4 p. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Parceria: UFRRJ.
Organizado por: Adilson de Oliveira Júnior, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, César de Castro, Fábio Álvares de Oliveira; Odilon Ferreira Saraiva. |
Palavras-Chave: |
Efeito de estufa. |
Thesagro: |
Solo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01117naa a2200241 a 4500 001 1630305 005 2019-07-08 008 2008 bl --- 0-- u #d 100 1 $aFLORES, R. A. 245 $aVariação diurna nos fluxos de N2O do solo. 260 $c2008 300 $a4 p.$c1 CD-ROM. 500 $aParceria: UFRRJ. Organizado por: Adilson de Oliveira Júnior, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, César de Castro, Fábio Álvares de Oliveira; Odilon Ferreira Saraiva. 650 $aSolo 653 $aEfeito de estufa 700 1 $aCARDOSO, A. S. 700 1 $aOLIVEIRA, W. R. D. 700 1 $aZUCHELLO, F. 700 1 $aURQUIAGA, S. 700 1 $aBODDEY, R. M. 700 1 $aSOARES, L. H. B. 700 1 $aALVES, B. J. R. 773 $tIn: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28., REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12., SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10., REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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