Data/hora: 26/09/2024 10:33:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Florestas.	
Data corrente: 	22/10/2014	
Data da última atualização: 	22/10/2014	
Autoria: 	WELKE, J. E.; ZANUS, M.; LAZZAROTTO, M.; ZINI, C. A.	
Afiliação: 	JULIANA ELISA WELKE, UFRGS; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; CLAUDIA ALCARAZ ZINI, UFRGS.	
Título: 	Voláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 2014, Campos do Jordão. Livro de resumos. [S.l.]: AB Sciex, 2014.	
Páginas: 	p. 72.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	SIMCRO.	
Palavras-Chave: 	Espumante; Voláteis.	
Thesagro: 	Fermentação; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/110349/1/2014-RAC-Lazzarotto-VolateisCaracteristicos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Florestas (CNPF)	
Exemplares: 	CNPF - (52847-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS