Data/hora: 16/06/2024 00:17:51

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 14/01/2008
Data da última atualização: | 11/06/2010
Autoria: | ZANUS, M. C.
Afiliação: | MAURO CELSO ZANUS, CNPUV.
Título: | A enologia para todos: por meio de cursos de degustação, qualquer pessoa pode aprender a apreciar um vinho com gosto e a identificar suas peculiaridades.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: ANUÁRIO Brasileiro da Uva e do Vinho. Santa Cruz do Sul: Gazeta, 2007.
Volume: | v. 4
Páginas: | p. 86-89.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Adolfo Lona; Aprendizado; Degustação.
Thesagro: | Enologia; Vinho.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (9313-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS