Data/hora: 20/06/2024 11:35:30

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 09/08/2013
Data da última atualização: | 21/11/2018
Autoria: | TIGGEMANN, L.; STEFFENS, C.; VALDUGA, E.; STEFFENS, J.; HERRMANN JUNIOR, P. S. de P.; ZANATTA, J.; LEVANDOSKI, K.
Afiliação: | PAULO SERGIO DE P HERRMANN JUNIOR, SRI.
Título: | Aplicação de nariz eletrônico na detecção de aromas em indústrias alimentícias.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7.; ESCOLA DE NANOTECNOLOGIA, 3., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 35-37 Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. CD-ROM. Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
ISSN: | 2175-8395
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aromas; Indústria de alimentos; Sensores de gases.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/87379/1/Proci-13.00017.pdf
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (14462-1) - UPC - AA - DD - PROCI-13.00017 -  - 2013.00017 - DIS