Data/hora: 09/06/2024 17:16:16

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 09/10/2014
Data da última atualização: | 09/10/2014
Autoria: | CORRÊA, A. P. A.; SILVA, S. D. S.; D'AVILA, R.; KROLOW, A. C. R.; ZAMBIAZI, R. C.
Afiliação: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT.
Título: | Perfil de ácidos graxos do óleo de semente de abóboras crioulas (Cucurbita maxima L.).
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 3., 2013, Ilhéus. anais... Ilhéus: Sociedade Brasileira de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2013.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Óleos vegetais.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/109745/1/Ana-Krolow-Trabalho-Cientifico-P-a-V-1.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (17786-1) - UPC - AA - DD - 00461 -  - 2013.00461 - DIS