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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
03/03/2008 |
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Data da última atualização: |
29/05/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, E. V. C. da; LIMA, L. D. S. de; FARIAS, F. C.; MATTIETTO, R. A. |
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Afiliação: |
E. V. C. da Silva, UEPA; L. D. S. de Lima, UEPA; F. C. Farias, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU. |
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Título: |
Avaliação microbiológica de bebida pasteurizada com soro de leite bovino e sabor de fruta tropical. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Análise Microbiológica; Bebida; Fruta Tropical; Néctar; Produto Derivado do Leite; Soro de Leite. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60303/1/1309.pdf
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Marc: |
LEADER 00822nam a2200217 a 4500
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245 $aAvaliação microbiológica de bebida pasteurizada com soro de leite bovino e sabor de fruta tropical.
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300 $c1 CD-ROM.
650 $aAnálise Microbiológica
650 $aBebida
650 $aFruta Tropical
650 $aNéctar
650 $aProduto Derivado do Leite
650 $aSoro de Leite
700 1 $aLIMA, L. D. S. de
700 1 $aFARIAS, F. C.
700 1 $aMATTIETTO, R. A.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
15/01/2008 |
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Data da última atualização: |
05/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
RESENDE, G. M. de; YURI, J. E.; SOUZA, R, J. de. |
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Afiliação: |
GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; Jony E. Yuri, UNINCOR; Rovilson José de Souza, UFLA. |
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Título: |
Épocas de plantio e doses de silício no rendimento de alface tipo americana |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 3, p. 455-459, jul./set. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Com o objetivo de avaliar a influência de épocas de plantio e doses de silício sobre o rendimento e qualidade pós-colheita da alface tipo americana, cv. Raider, foram conduzidos dois ensaios nos períodos de maio a agosto de 2002 (inverno) e novembro de 2002 a janeiro de 2003 (verão), no município de Três Pontas-MG. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas pelas épocas de plantio (inverno e verão) e as subparcelas pelas doses de silício (0,0; 0,9; 1,8; 2,7 e 3,6 L ha-1), com quatro repetições. A maior massa fresca total, comercial e circunferência da cabeça foram obtidas no plantio de inverno. Para os dados relativos às doses de silício ajustou-se modelo quadrático, pelo qual se estimaram as doses 2,0 e 2,7 L ha-1, como as que proporcionaram os maiores rendimentos de massa fresca total e comercial, respectivamente. Ajustou-se modelo quadrático com ponto de máxima circunferência para a dose de 2,1 L ha-1 de silício, que proporcionou circunferência de 40,1 cm. O plantio de inverno apresentou melhor conservação pós-colheita que o de verão, quando avaliado por uma escala de notas, aos 10 e 20 dias após a colheita. Para aplicação aos 20 dias após o transplante, evidenciou-se efeito quadrático onde a dose de 2,0 L ha-1 de silício promoveu a melhor conservação pós-colheita da alface. |
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Palavras-Chave: |
Alface americana; Lactura sativa; Postharvest. |
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Thesagro: |
Alface; Conservação; Época de Plantio; Lactuca Sativa; Pós-colheita; Produtividade; Qualidade; Silício; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Lettuce. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/36675/1/OPB1663.pdf
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Marc: |
LEADER 02211naa a2200301 a 4500
001 1160273
005 2017-12-05
008 2007 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aRESENDE, G. M. de
245 $aÉpocas de plantio e doses de silício no rendimento de alface tipo americana
260 $c2007
520 $aCom o objetivo de avaliar a influência de épocas de plantio e doses de silício sobre o rendimento e qualidade pós-colheita da alface tipo americana, cv. Raider, foram conduzidos dois ensaios nos períodos de maio a agosto de 2002 (inverno) e novembro de 2002 a janeiro de 2003 (verão), no município de Três Pontas-MG. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas pelas épocas de plantio (inverno e verão) e as subparcelas pelas doses de silício (0,0; 0,9; 1,8; 2,7 e 3,6 L ha-1), com quatro repetições. A maior massa fresca total, comercial e circunferência da cabeça foram obtidas no plantio de inverno. Para os dados relativos às doses de silício ajustou-se modelo quadrático, pelo qual se estimaram as doses 2,0 e 2,7 L ha-1, como as que proporcionaram os maiores rendimentos de massa fresca total e comercial, respectivamente. Ajustou-se modelo quadrático com ponto de máxima circunferência para a dose de 2,1 L ha-1 de silício, que proporcionou circunferência de 40,1 cm. O plantio de inverno apresentou melhor conservação pós-colheita que o de verão, quando avaliado por uma escala de notas, aos 10 e 20 dias após a colheita. Para aplicação aos 20 dias após o transplante, evidenciou-se efeito quadrático onde a dose de 2,0 L ha-1 de silício promoveu a melhor conservação pós-colheita da alface.
650 $aLettuce
650 $aAlface
650 $aConservação
650 $aÉpoca de Plantio
650 $aLactuca Sativa
650 $aPós-colheita
650 $aProdutividade
650 $aQualidade
650 $aSilício
650 $aVariedade
653 $aAlface americana
653 $aLactura sativa
653 $aPostharvest
700 1 $aYURI, J. E.
700 1 $aSOUZA, R, J. de
773 $tHorticultura Brasileira, Brasília, DF$gv. 25, n. 3, p. 455-459, jul./set. 2007.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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