Data/hora: 20/06/2024 06:52:15

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | A - 2
Data corrente: | 29/01/2010
Data da última atualização: | 29/01/2010
Autoria: | AZEREDO, H. M. C.; MATTOSO, L. H. C.; WOOD, D.; WILLIAMS, T. G.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; MCHUGH, T. H.
Afiliação: | LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Título: | Nanocomposite edible films from mango puree reinforced with cellulose nanofibers.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Journal of food science, Chicago, v. 74, n. 5, p. N31-N35, 2009.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Nanocomposite.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (12594-1) - UPC - SP - PP - PROCI-09.00372 -  - 2009.00372 - DIS