Data/hora: 24/06/2024 11:36:45

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	18/02/2008	
Data da última atualização: 	18/02/2008	
Autoria: 	WANG, S. H.; NASCIMENTO, T. P.; BATISTA, G. S.; MENESES, S. P.; ASCHERI, J. L. R.	
Afiliação: 	S. H. Wang, UFRRJ; T. P. Nascimento, UFRRJ; G. S. Batista, UFRRJ; S. P. Meneses, UFRRJ; J. L. R. Ascheri, Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Título: 	"Pellets" de trigo e soja produzidos por extrusão.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimentação humana.	
Thesagro: 	Proteína.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9350-1) - UPC - SP - -- - 2007/203 -  - 2008.00203 - DIS
CNPT - (29066-1) - ADD - SP - -- - 15147 -  - 15147 - DIS