Data/hora: 06/06/2024 18:10:26

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Data corrente: | 22/06/2015
Data da última atualização: | 07/12/2017
Autoria: | WADT, L. H. de O.; SILVA, M. P. da.
Afiliação: | LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-RO; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-AC.
Título: | Tecnologias para o fortalecimento da cadeia de valor da castanha-da-amazônia.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2014.
Descrição Física: | 1 folder.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A castanheira tornou-se uma árvore tão importante que, apesar de possuir uma madeira de excelente qualidade para a construção, seu corte é proibido por lei. O principal produto dessa árvore é a semente, conhecida como castanha-do-brasil, castanha-do-pará ou castanha-da-amazônia. Nos últimos anos, a castanha-do-brasil tem sido bastante recomendada na laimentação humana devido ao seu alto valor proteico e também aos elevados níveis de ácidos graxos, ômega 6, vitamina E e selênio.
Palavras-Chave: | Cadena de suministro; Castanha do brasil; Investigación agraria; Nuez del Brazil; Productos forestales no madereros; Produto florestal não madeireiro (PFNM).
Thesagro: | Bertholletia excelsa; Cadeia produtiva; Castanha do pará; Pesquisa agrícola.
Thesaurus Nal: | Agricultural research; Amazonia; Brazil nuts; Nontimber forest products; Supply chain.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/125693/1/25668.pdf
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)
Exemplares: | CPAF-AC - (25668-1) - UMT - FD - DD -  -  -  - DIS