Data/hora: 23/09/2024 05:44:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	15/04/2011	
Data da última atualização: 	04/01/2019	
Autoria: 	VIZZOTTO, M.; KROLOW, A. C. R.; TEIXEIRA, F. C.	
Afiliação: 	MARCIA VIZZOTTO, CPACT; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; FERNANDA CARDOSO TEIXEIRA, UCPel.	
Título: 	Alimentos funcionais: conceitos básicos.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010.	
Páginas: 	20p.	
Série: 	(Embrapa Clima Temperado. Documentos, 312).	
ISSN: 	1516-28840	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimento funcional; Composto bioativo.	
Thesagro: 	Alimento; Nutrição Humana.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/44301/1/documento-312.pdf	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (14755-1) - UMT - FL - PP - 01904 -  - 2010.01904 - DIS
CPACT - (14755-2) - UMT - FL - PP - MT DOC - 0312 - 2011.00091 - DIS
CPACT - (14755-3) - UMT - FL - PP - MT DOC - 0312 - 2011.00094 - DIS