Data/hora: 02/06/2024 18:17:40

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Tipo da produção científica: | Folder/Folheto/Cartilha
Data corrente: | 17/02/2021
Data da última atualização: | 18/02/2021
Autoria: | ESTANISLAU, F. M.; SOUZA, J. M. L. de; VIUDES, P.; ALVARES, V. de S.
Afiliação: | FABIANO MARCAL ESTANISLAU, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; PRISCILA VIUDES, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC.
Título: | Calendário 2021: dicas para melhorar ainda mais a qualidade da farinha de mandioca.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2021.
Descrição Física: | 1 folder.
Idioma: | Português
Notas: | Ilustrações: Priscila Helena Machado.
Conteúdo: | O presente calendário tem o objetivo de ser um instrumento didático-pedagógico e de comunicação entre os atores da cadeia produtiva da mandioca na Regional do Juruá (Acre). O conteúdo conta com ilustrações e textos curtos que abordam aspectos das Boas Práticas de Fabricação da farinha de mandioca, principal produto agrícola entre os agricultores familiares da região. Também, busca contribuir para a consolidação da Indicação Geográfica da farinha de mandioca "Cruzeiro do Sul".
Palavras-Chave: | Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Boas práticas de fabricação; Buenas prácticas agrícolas; Prácticas de cultivo vegetal; Regional do Juruá; Western Amazon; Yuca.
Thesagro: | Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta; Plantio; Pratica Cultural; Transferência de Tecnologia.
Thesaurus Nal: | Cassava flour; Good agricultural practices; Plant cultural practices; Technology transfer.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/221216/1/27095.pdf
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)
Exemplares: | CPAF-AC - (27095-1) - UMT - FD - DD -  -  -  - DIS