Data/hora: 07/06/2024 18:26:11

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 30/08/2007
Data da última atualização: | 23/06/2023
Autoria: | VINHOLIS, M. de M. B.
Afiliação: | MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE.
Título: | Economia de escala no processo de resfriamento do leite cru tipo B em propriedades rurais.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 45., 2007, Londrina. Conhecimento para a agricultura do futuro: anais. Londrina: Sober: IAPAR:UEL, 2007.
Descrição Física: | 1 CD-ROM
Idioma: | Português
Notas: | In: CONGRESSO  DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 45., 2007, Londrina. Conhecimento para a agricultura do futuro: resumos.  Londrina: Sober: IAPAR:UEL, 2007.
Conteúdo: | Economia de escala é decorrente da redução dos custos unitários à medida que se expande a escala de produção. Este artigo tem por objetivo a estimativa dos custos envolvidos no processo de resfriamento do leite cru tipo B após a implantação da Instrução Normativa 51 e a verificação das possíveis fontes de economias de escala. Concluiu-se que existe forte tendência a este tipo de economia nesta atividade devido aos retornos crescentes no custo de investimento e operacional conforme aumenta-se a capacidade dos tanques de resfriamento.
Palavras-Chave: | Custo unitário; Economia de escala; Instrução normativa.
Thesagro: | Leite.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/40376/1/PROCIMMBV2007.00146.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (17165-1) - UPC - AA - DD - PROCI-2007.00146 - VIN - 2007.00146 - DIS