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Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Tipo da produção científica: | Circular Técnica
Data corrente: | 18/07/2019
Data da última atualização: | 09/01/2020
Autoria: | VINHOLIS, M. de M. B.; REYDON, T. B.; SOUZA FILHO, H. M. de; GODOY, R.
Afiliação: | MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE; Tomás Branski Reydon, UFSCar; Hildo Meirelles de Souza Filho, UFSCar; RODOLFO GODOY, CPPSE.
Título: | Estimativa de custo de produção de grão de feijão guandu.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2019.
Páginas: | 17 p.
Série: | (Embrapa Pecuária Sudeste. Circular Técnica, 84).
ISSN: | 1981-2086
Idioma: | Português
Conteúdo: | Não existe, no Brasil, um prato que defina tanto nossa cultura como o tradicional ?arroz com feijão?. Segundo Barbosa (2007), este prato constitui parte da alimentação de pelo menos 94% dos brasileiros. Dentro dessa mistura, destaca-se o feijão, que fornece nutrientes essenciais ao ser humano, como proteínas, ferro, cálcio, magnésio, zinco, vitaminas (principalmente do complexo B), carboidratos e fibras (MESQUITA et al., 2007).
Palavras-Chave: | Consumo humano; Planilha de custos.
Thesagro: | Cajanus Cajan; Guandu; Sistema de Produção.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199668/1/EstimativaCustoProducao.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (24809-1) - UMT - FL - DD - PROCI-2019.00044 - VIN - 2019.00051 - DIS