Data/hora: 20/06/2024 16:10:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 3	
Data corrente: 	12/10/2021	
Data da última atualização: 	21/12/2021	
Autoria: 	VILELA, D.; BASIGALUP, D. H.; FERREIRA, R. de P.; ALVES, E.	
Afiliação: 	DUARTE VILELA, CNPGL; DANIEL HORACIO BASIGALUP, INTA; REINALDO DE PAULA FERREIRA, CPPSE; ELISEU ALVES.	
Título: 	O desenvolvimento tecnológico das cadeias produtivas latino-americanas.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Revista de Política Agrícola, ano 29, n. 3, p. 55-66, jul./set. 2020.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	As ações futuras que visam ao desenvolvimento tecnológico dos sistemas agroalimentar e agroindustrial latino-americano devem buscar antecipar tendências e garantir o ajuste permanente das prioridades de pesquisa e desenvolvimento, com vistas às inovações que se inspiram na lógica de cadeias produtivas, cada vez mais dependentes de conhecimento e tecnologia. Para garantir a oferta crescente de alimentos em quantidade e qualidade, preservando os recursos naturais e agregando valor ao produto, é necessário investir em pesquisa, numa abordagem transdisciplinar, em sistemas cada vez mais complexos e com forte ênfase em tecnologias convergentes. A migração de sistemas de produção com poucas atividades para aqueles mais complexos será uma realidade nas próximas décadas, contribuindo com os processos cada vez mais dinâmicos que acompanharão a agroindústria que se descortina para o futuro. Esse cenário trará nas próximas décadas novos paradigmas agrossocioambiental e colocará a América Latina em evidência. O avanço da urbanização e novos hábitos alimentares exigirão atenção ao crescimento e sofisticação da demanda por bens e serviços. É necessário se reinventar, à medida que cresce a pressão por eficiência no uso dos recursos naturais, emergindo um novo padrão de produção focado na entrega de produtos com controle de qualidade, rastreados e de maior diversificação. Nesse cenário promissor e de grande potencial de utilização, a América Latina pode sair na frente para apoiar a expansão dos sistemas agroalimentar e agroindustrial, tomando a alfafa como base de uma plataforma para direcionar futuras pesquisas em rede, gerando conhecimento para promover inovações e desenvolvimento tecnológico sustentável na região.	
Palavras-Chave: 	Technological innovation.	
Thesagro: 	Alfafa; Inovação; Tecnologia.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/226867/1/Desenvolvimento-tecnologico.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (25438-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS
CPPSE - (25499-1) - UPC - AP - DD - PROCI-2021.00198 - VIL - 2021.00223 - DIS