Data/hora: 23/06/2024 01:48:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	06/10/1997	
Data da última atualização: 	28/09/2007	
Autoria: 	VIEIRA, L. F.	
Título: 	Tecnologia agroalimentaria.	
Ano de publicação: 	1997	
Fonte/Imprenta: 	In: PROCISUR, Montevideo (Uruguai). El cambio global y el desarrollo tecnologico agropecuario y agroindustrial del cono sur. implicancias para los INIAS y el PROCISUR. Montevideo, 1997. p.77-87.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo desse trabalho e fazer uma breve prospeccao das tendencias tecnologicas que deverao dominar o desenvolvimento do sistema agroalimentar do Cone Sul e tentar inferir os eixos em torno dos quais s desenharao os contornos do novo padrao tecnologico que ja comeca a tomar forma na sub-regiao. Espera-se que essa analise possa contribuir para a formacao das novas agendas tecnicas e institucionais dos INIAs nos paises do Cone Sul.	
Palavras-Chave: 	Agoindustria; Agricultural complexes; Tendencia; Trend.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (1010-1) - UPC - PL - -- - CTAA-0299 -  - 199800249 - DIS
CNPMF - (14378-1) - ADD - PL - -- - 338.1 - P964c - 338.1 - DIS