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| Registros recuperados : 45 | |
| 21. |  | ALESSIO, V. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; NASSU, R. T.; BORGES, M. T. M. R. Análise física e preferência de contrafilé (Longissimus dorsi) bovino maturado e resfriado. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 18; 2010, São Carlos, SP. Anais ... São Carlos: UFSCar, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 22. | | SILVA, B. C. N.; ALESSIO, V. M.; PINTO, L. L. L.; BORGES, M. T. M. T.; NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Análise sensorial alcatra bovina maturada pela técnica do Perfil Livre. In: SIMPOSIO IBERO-AMERICANO em ANÁLISE SENSORIALM,6., 2020, São Paulo . Anais ... São Paulo: SENAC, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 23. | | NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BARIONI JUNIOR, W.; FONSECA, A. P. C.; GOMES, T. A. N. Análise sensorial e qualidade da carne maturada de animais cruzados Angus x Nelore e Senepol x Nelore. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: Novos desfios, novas perspectivas: resumos. Campinas: ACTA: UNICAMP: FEA, 2009. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 24. | | ECKER, G. V.; DECICINO, M. V.; FERRO, R. B.; BORBA, K. K.; FERREIRA, M. D.; SALA, F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Análise de perda de massa, turgescência e aceitação da cultivar de alface Romanela. In: REUNIÃO DA SBPC, 67., 2015, São Carlos, SP. Anais/Resumos... São Carlos, SP: Sociedade brasileira para o progresso da ciência, 2015. 1 p. O resumo apresentado faz parte dos anais da JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 7., 2015, São Carlos, SP.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 25. | | PINTO, L. L. L.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T. Avaliação fisica e sensorial de marcas comerciais de contra-filé bovina maturada. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 18., 2010, São Carlos, SP. Anais ... São Carlos: UFSCar, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 26. | | CADENA, R. F.; MATTOS, A. C. L. de; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ARAÚJO, K. G. de L.; DELLA MODESTA, R. C.; KAJISHIMA, S. Avaliação físico-química, sensorial e instrumental de queijo minas frescal de leite búfala, com diferentes teores de gordura. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 157, p.104-110, dez. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 27. | | VERRUMA-BERNARDI, M. R.; SALA, F. C.; SPOTO, M. H. F.; BORBA, K. R.; FERREIRA, M. D.; BERNARDI, A. C. C. Caracterização da refletância espectral de variedades de alface em pós-colheita. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 317-320. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 28. | | MACEDO, V. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; NASSU, R. T. Comparação sensorial da alcatra bovina maturada e resfriada. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 18., 2010, São Carlos, SP. Anais ... São Carlos: UFSCar, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 29. | | GABRIEL, A. V. M. D.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; MARGARIDO, L. A. C.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T.; LOVORENTI, N. A.; CECCATO-ANTONINI, S. R. Effect of the spontaneous fermentation and the ageing on the chemo-sensory quality of Brazilian organic cachaça. Ciência Rural, v. 42, n. 5, p. 918-925, maio 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 30. | | NASSU, R. T.; PERSEGUINI, A. C.; PEREIRA, C. A. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de. Effect of genetic group, sex and production system on the sensory acceptance of beef from crossbred animals. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... Rio de Janeiro: Elsevier, 2013. Resumo P1.5.010.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 31. | | BERNARDI, A. C. de C.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; MONTE, M. B. de M.; BARROS, F. de S.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Nitrogen, Potassium and Nitrate concentrations of lettuce grown in a substrate with KNO3-enriched zeolite. Communications in Soil Science and Plant Analysis, v. 46, n. 7, 2015. p. 11-15.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 32. | | BERNARDI, A. C. de C.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; BOTREL, N.; OIANO-NETO, J.; MONTE, M. B. de M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Produção e qualidade de frutos de tomateiro cultivado em substrato com zeólita. Horticultura Brasileira, v. 25, n. 2, p. 306-311, jun. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 33. | | BERNARDI, A. C. de C.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; GONÇALVES, N. B.; OIANO-NETO, J.; MONTE, M. B. de M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Produção e qualidade de frutos de tomateiro cultivado em substrato com zeólita. Horticultura Brasíleira, Brasília, DF, v. 25, n. 2, p. 306-311, abr./jun. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 34. | | FONTANA, L.; ROSSI, C. A.; HUBINGER, S. Z.; FERREIRA, M. D.; SPOTO, M. H. F.; SALA, F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Physicochemical characterization and sensory evaluation of lettuce cultivated in three growing systems. Horticultura Brasileira, Vitória da Conquista, v. 36, n. 1, p. 20-26, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 35. | | ROSSI, C. M. A.; FONTANA, L.; HUBINGER, S. Z.; VICENTINI-POLETTE, C. M.; FERREIRA, M. D.; SPOTO, M. H. F.; SALA, F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Evaluation of new lettuces cultivars produced in different crops systems. Brazilian Journal of Agriculture - Revista de Agricultura, v. 95, n. 2, 2020. 106 - 122| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 36. | | VICENTINI-POLETTE, C. M.; SALA, F. C.; SPOTO, M. H. F.; FERREIRA, M. D.; BORBA, K. R.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Evaluation of physical-chemical characteristics and acceptance of crocantela lettuce produced in hydroponic system in Araras city, São Paulo. Demetra, v. 13, n. 3, 2018. 663-673| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 37. | | WILWERTH, M. W.; SILVA, C. V. N.; SOUZA, G. B. de; BERNARDI, A. C. de C.; LOPES, C. H.; BORGES, M. T. M. R.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Determinação de minerais e metais pesados em açúcar mascavo. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 17.; JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCar, 8., 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: UFSCar, 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 38. | | NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; BARIONI JUNIOR, W. B.; FONSECA, A. P. C.; GOMES, T. A. N. Desenvolvimento de terminologia descritiva e análise sensorial de carne bovina maturada proveniente de animais cruzados Angus X Nelore e Senepol X Nelore. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 5., 2009, Campinas, SP. Anais... Campinas: ITAL: CTC, 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 39. | | JESUS, J. A. de; BIANCO, C. I.; ASSIS, O. B. G. de; SPOTO, M. H. F.; CARDOSO, T. L.; POLESI, L. F.; BRUGNARO, C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs fuji. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, Campina Grande, v. 18, n. 1, p. 31-39, 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 40. | | BIANCO, C. I.; JESUS, J. A. de; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D.; SPOTO, M. H. F.; CARDOSO, T. L.; POLESI, L. F.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Instrumental and sensory analysis of color to red guavas 'paluma' cultivar with edible coatings of zein. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - IUFOST, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Oakville: IUFoST: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 45 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sudeste. Para informações adicionais entre em contato com cppse.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
26/10/2015 |
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Data da última atualização: |
20/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
BERNARDI, A. C. de C.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; MONTE, M. B. de M.; BARROS, F. de S.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. |
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Afiliação: |
ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI, CPPSE; CARLOS GUARINO WERNECK, CPG-UFRJ/SEROPEDICA; PATRICK GESUALDI HAIM, CPG-UFRJ/SEROPEDICA; MARIA BEZERRA DE MELLO MONTE, CETEM/RIO DE JANEIRO; FERNANDO DE SOUZA BARROS, INSTITUTO DE FÍSICA UFRJ/RIO DE JANEIRO; MARTA R. VERRUNA BERNARDI, CCA-UFSCar/ARARAS. |
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Título: |
Nitrogen, Potassium and Nitrate concentrations of lettuce grown in a substrate with KNO3-enriched zeolite. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Communications in Soil Science and Plant Analysis, v. 46, n. 7, 2015. |
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Páginas: |
p. 11-15. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1080/00103624.2014.981273 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Zeolite minerals improve the efficiency of nutrient use by plants by helping to regulate the release of nitrogen and nitrate accumulation in tissues. The main objectives of this research were to evaluate effects of the addition of zeolite enriched with potassium nitrate (KNO3) on the nitrate (NO3-N) and potassium (K) levels of lettuce shoot. Treatments arranged in a completely randomized block design with three replications comprised two types of the natural zeolite: concentrated zeolite, zeolite + KNO3, and a control grown in substrate fertilized with a nutrient solution without zeolite supply. Four levels of enriched zeolite were tested (20, 40, 80, and 160 g per pot). Nitrogen, K, and NO3-N data were evaluated and response equations were fitted. The results indicated that zeolite enriched with KNO3 released the macronutrients N and K to lettuce plants. The concentrations of total N, total K, and NO3-N increased with zeolite levels, and there was a positive correlation between total N and NO3-N forms. To keep levels of NO3-N? in shoots within the safe limit for human consumption, based upon the regression equation for NO3-N the recommended dose of KNO3-enriched zeolite should be up to 78 g per plant. |
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Palavras-Chave: |
Growth substrate; Stilite. |
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Thesagro: |
Lactuca Sativa. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
LEADER 01998naa a2200241 a 4500
001 2027195
005 2023-03-20
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1080/00103624.2014.981273$2DOI
100 1 $aBERNARDI, A. C. de C.
245 $aNitrogen, Potassium and Nitrate concentrations of lettuce grown in a substrate with KNO3-enriched zeolite.$h[electronic resource]
260 $c2015
300 $ap. 11-15.
520 $aZeolite minerals improve the efficiency of nutrient use by plants by helping to regulate the release of nitrogen and nitrate accumulation in tissues. The main objectives of this research were to evaluate effects of the addition of zeolite enriched with potassium nitrate (KNO3) on the nitrate (NO3-N) and potassium (K) levels of lettuce shoot. Treatments arranged in a completely randomized block design with three replications comprised two types of the natural zeolite: concentrated zeolite, zeolite + KNO3, and a control grown in substrate fertilized with a nutrient solution without zeolite supply. Four levels of enriched zeolite were tested (20, 40, 80, and 160 g per pot). Nitrogen, K, and NO3-N data were evaluated and response equations were fitted. The results indicated that zeolite enriched with KNO3 released the macronutrients N and K to lettuce plants. The concentrations of total N, total K, and NO3-N increased with zeolite levels, and there was a positive correlation between total N and NO3-N forms. To keep levels of NO3-N? in shoots within the safe limit for human consumption, based upon the regression equation for NO3-N the recommended dose of KNO3-enriched zeolite should be up to 78 g per plant.
650 $aLactuca Sativa
653 $aGrowth substrate
653 $aStilite
700 1 $aWERNECK, C. G.
700 1 $aHAIM, P. G.
700 1 $aMONTE, M. B. de M.
700 1 $aBARROS, F. de S.
700 1 $aVERRUMA-BERNARDI, M. R.
773 $tCommunications in Soil Science and Plant Analysis$gv. 46, n. 7, 2015.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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