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Registros recuperados : 76 | |
20. | | PINTO, G. S.; VENTURIERI, G. C.; VASCONCELOS, M. A. M. de; QUEIROZ, A. C. M. de. Physical and chemical parameters Scaptotrigona sp. (camudo-amarela) honeys (Apidae: Meliponini) collected in the municipality of Belterra, Pará state, Brazil. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 10., 2012, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: FUNPEC, 2012. p. 304. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 76 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
04/04/2008 |
Data da última atualização: |
22/06/2017 |
Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
Autoria: |
VENTURIERI, G. C.; OLIVEIRA, P. S.; VASCONCELOS, M. A. M. de; MATTIETTO, R. de A. |
Afiliação: |
GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU; Patrícia Sertão Oliveira, pós-graduanda UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU. |
Título: |
Caracterização, colheita, conservação e embalagem de méis de abelhas indígenas sem ferrão. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2007. |
Páginas: |
51 p. |
Descrição Física: |
il. |
ISBN: |
978-85-87690-71-5 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Características dos méis; características físico-químicas de méis de Melipona fasciculata e Melipona flavolineata; colheita do mel de meloponíneos; processamento, embalagem e armazenamento; pasteurizadores; desidratação, comercialização; rotulagem. |
Palavras-Chave: |
Abelha indígena sem ferrão; melipona fasciculata; Melipona flavolineata; Meliponicultura. |
Thesagro: |
Abelha Indígena; Acondicionamento; Apicultura; Colheita; Embalagem; Mel; Preservação de Alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/129066/1/Livro-Meis-ASF.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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