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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
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Data corrente: |
26/02/2010 |
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Data da última atualização: |
26/02/2010 |
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Autoria: |
PEREIRA, P. M. C.; PINTO, M. F.; ABREU, U. G. P. de; LARA, J. A. F. de. |
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Afiliação: |
PATRÍCIA MARIA RIBEIRO CAMPOS PEREIRA, UFMS; MARCOS FRANKE PINTO, FMVA/UNESP; URBANO GOMES PINTO DE ABREU, CPAP; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP. |
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Título: |
Características de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 11, p. 1520-1527, nov. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar parâmetros de carcaça, características físico-químicas e de qualidade de carne de novilhos machos superprecoces. Foram avaliados três grupos raciais com 8 animais Nelore (N), 18 ¼ Abeerden Angus ½ Nelore (AN) e 18 ½ Limousin ¼ Abeerden Angus ¼ Nelore (LAN), com idade entre 7,5 e 11,5 meses no início do experimento, abatidos após 143 dias de confinamento. Os animais AN apresentaram maior peso ao abate, ganho médio diário de peso, peso de carcaça e comprimento de carcaça; os animais LAN apresentaram maior rendimento de carcaça e área de olho de lombo. Os animais LAN apresentaram 72% de carcaças convexas, enquanto 83% das carcaças dos animais AN e 100% das carcaças dos animais N foram classificadas como subconvexas. Os grupos LAN e AN não apresentaram diferença significativa nos valores de força de cisalhamento, o que indica a possibilidade de utilização da proporção de 50% do genótipo Bos indicus sem prejuízo para a maciez da carne. As características de carcaça e carne dos animais dos grupos genéticos NA, LAN e N estão em conformidade com as especificações de consumo e adequadas para abate aos 15 meses de idade, o que viabiliza o sistema de produção de novilhos superprecoces. |
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Palavras-Chave: |
Aberdeen Angus; Beef qualitiy; Crossbreeding; Feedlot; Limousin; Nelore; Qualidade de carcaça. |
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Thesagro: |
Confinamento; Cruzamento. |
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Thesaurus Nal: |
Carcass quality. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
27/07/2005 |
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Data da última atualização: |
01/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Internacional - C |
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Autoria: |
FRÁGUAS, J. C.; VASCO, S. de J. S.; HOCHMÜLLER, D. P. |
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Afiliação: |
José C. Fráguas; SAULO DE JESUS SORIA VASCO, CNPUV. |
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Título: |
Observações de campo sobre as inter-relações entre níveis populacionais da pérola-da-terra Eurhizococcus brasiliensis (Homoptera, Margarodidae) e alguns fatores de fertilidade do solo. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Entomologia y Vectores, Rio de Janeiro, v. 7, n. 4, p. 339-354, 2000. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Uma das mais agressivas pragas da videira é a pérola-da-terra(Eurhizococcus brasiliensis(Hempelin Wille,1922)(Homoptera,Margarodidae),de hábito subterrâneo e de difícil controle, que causa declínio gradual no vigor e produtividade, conduzindo a planta à morte. |
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Palavras-Chave: |
Pérola-da-terra. |
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Thesagro: |
Fertilidade; Nutrição Vegetal; Praga; Solo; Uva; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204129/1/7050-2000-p.339-354-2.pdf
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Marc: |
LEADER 01032naa a2200229 a 4500
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520 $aUma das mais agressivas pragas da videira é a pérola-da-terra(Eurhizococcus brasiliensis(Hempelin Wille,1922)(Homoptera,Margarodidae),de hábito subterrâneo e de difícil controle, que causa declínio gradual no vigor e produtividade, conduzindo a planta à morte.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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