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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
25/11/2022 |
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Data da última atualização: |
10/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PACHECO, F. C.; SCHETTINO, J. P. J.; VIEIRA, M. de T.; SIQUEIRA, K. B. |
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Afiliação: |
FLAVIANA COELHO PACHECO; JOÃO PEDRO JUNQUEIRA SCHETTINO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MARCEL DE TOLEDO VIEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL. |
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Título: |
Diferença do consumo de lácteos entre homens e mulheres no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE PIBIC/CNPQ, 26., 2022, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022. |
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Páginas: |
p. 132-135. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As variáveis que afetam o consumo de lácteos são importantes para se entender o setor de leite e derivados no Brasil. Este artigo teve como objetivo investigar as diferenças de consumo de lácteos entre homens e mulheres. Para isto, dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) de 2017/2018 do IBGE foram compilados por gênero. Foi empregado o teste estatístico desenvolvido por Lumley (2013), considerando o plano amostral complexo. Os resultados mostraram que existe variação no consumo de lácteos entre homens e mulheres no Brasil, principalmente com relação a leite fluido, queijo, iogurte, leite fermentado, total de lácteos e outros derivados. No entanto, para lácteos como o doce de leite, manteiga, sorvete e bebidas lácteas, não houve diferença significativa entre os gêneros masculino e feminino. Os resultados sugerem que alimentos com maior apelo nutricional têm um consumo maior por parte do público feminino, em contrapartida, alimentos com maior teor de gordura são mais consumidos pelos homens. |
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Palavras-Chave: |
Gênero. |
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Thesagro: |
Consumo; Demanda; Produto Derivado do Leite. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1148815/1/Diferenca-do-consumo-de-lacteos-entre-homens-e-mulheres-no-Brasil.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
16/05/2010 |
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Data da última atualização: |
16/05/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
RIBEIRO, F.; CRUZ, P. G. da; SANTOS, P. M.; VALLE, C. B. do. |
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Afiliação: |
Felipe Ribeiro, Bolsista FAPESP, Embrapa Pecuária Sudeste; Pedro Gomes da Cruz, Doutorando ESALQ/USP. Bosista CNPq; PATRICIA MENEZES SANTOS, CPPSE; CACILDA BORGES DO VALLE, CNPGC. |
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Título: |
Avaliação do alongamento foliar de acessos de Brachiaria brizantha Stapf sob déficit hídrico. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringá: SBZ: UEM, 2009. |
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Páginas: |
3 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o alongamento foliar de quatro acessos de Brachiaria brizantha Stapf submetidos a estresse por déficit hídrico. Os tratamentos foram alocados em
esquema fatorial 4x2 (acessos BRA 004308, BRA 004367, BRA 006866 e BRA 007277 e duas condições hídricas com/sem estresse) no delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. O alongamento foliar foi medido em quatro dias seguidos em que as plantas permaneceram sob estresse por déficit hídrico. Os dados foram analisados como medidas repetidas no tempo. O acesso BRA 004308 foi o que apresentou a menor tolerância ao déficit hídrico, reduzindo seu crescimento logo no segundo dia de estresse (P<0,05). O acesso BRA 007277 apresentou uma tolerância intermediária quando comparado aos demais acessos. Já os acessos BRA 006866 e o BRA 0044367 diferiram da testemunha apenas no quarto dia de avaliação (P<0,05), demonstrando assim uma maior tolerância ao estresse por déficit hídrico. |
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Thesagro: |
Brachiaria Brizantha. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01658naa a2200181 a 4500
001 1853107
005 2010-05-16
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100 1 $aRIBEIRO, F.
245 $aAvaliação do alongamento foliar de acessos de Brachiaria brizantha Stapf sob déficit hídrico.
260 $c2009
300 $a3 p.$c1 CD-ROM.
520 $aO objetivo do presente trabalho foi avaliar o alongamento foliar de quatro acessos de Brachiaria brizantha Stapf submetidos a estresse por déficit hídrico. Os tratamentos foram alocados em esquema fatorial 4x2 (acessos BRA 004308, BRA 004367, BRA 006866 e BRA 007277 e duas condições hídricas com/sem estresse) no delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. O alongamento foliar foi medido em quatro dias seguidos em que as plantas permaneceram sob estresse por déficit hídrico. Os dados foram analisados como medidas repetidas no tempo. O acesso BRA 004308 foi o que apresentou a menor tolerância ao déficit hídrico, reduzindo seu crescimento logo no segundo dia de estresse (P<0,05). O acesso BRA 007277 apresentou uma tolerância intermediária quando comparado aos demais acessos. Já os acessos BRA 006866 e o BRA 0044367 diferiram da testemunha apenas no quarto dia de avaliação (P<0,05), demonstrando assim uma maior tolerância ao estresse por déficit hídrico.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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