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Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	28/06/2006	
Data da última atualização: 	24/07/2018	
Autoria: 	VALINOTE, A. C.; NOGUEIRA FILHO, J. C. M.; LEME, P. R.; SILVA, S. da L. e; CUNHA, J. A.	
Afiliação: 	Amaury Camilo Valinote, Universidade de São Paulo - USP/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; José Carlos Machado Nogueira Filho, Universidade de São Paulo - USP/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Paulo Roberto Leme, Universidade de São Paulo - USP/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Saulo da Luz e Silva, Universidade de São Paulo - USP/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; José Aparecido Cunha, Universidade de São Paulo - USP/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.	
Título: 	Fontes de lipídio e monensina sódica na fermentação, cinética e degradabilidade ruminal de bovinos.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 41, n. 1, p. 117-124, jan. 2006	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Título em inglês: Lipid and sodic monensin sources in the rumen fermentation, kinetics and degradability.	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar a degradabilidade, a fermentação e a cinética ruminal de dietas com caroço de algodão ou sal de cálcio de ácidos graxos, como fontes de gordura, acrescidos de monensina sódica, e verificar o efeito da última em dietas com caroço de algodão. Quatro novilhos Nelore, canulados no rúmen, foram submetidos a um experimento em delineamento quadrado latino 4x4. Os tratamentos consistiram de três dietas com monensina (sal de cálcio graxo, caroço de algodão e controle) e uma dieta com caroço de algodão sem monensina. Os períodos de incubação foram de 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas, e o líquido ruminal foi colhido nos horários 0, 1,5, 2, 3, 4, 6, 8, 12 e 24 horas depois da alimentação. As dietas com caroço de algodão apresentaram maior degradabilidade da fibra em detergente neutro e maior teor de proteína bruta. A dieta com caroço de algodão e monensina apresentou maior taxa de passagem líquida e turnover ruminal. Não houve diferença entre as dietas quanto ao pH, amônia ruminal e ácidos graxos voláteis. As fontes de gordura, sal de cálcio de ácidos graxos e caroço de algodão não apresentaram efeito deletério no rúmen. A utilização de monensina afeta a degradabilidade, a cinética e a fermentação ruminal, quando se utiliza caroço de algodão na dieta.	
Palavras-Chave: 	calcium salt of fatty acids; caroço de algodão; degradação ruminal; degradation in the rumen; parâmetros ruminais; ruminal parameters; sais de cálcio de ácidos graxos.	
Thesagro: 	Rúmen.	
Thesaurus Nal: 	cottonseed.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107480/1/Fontes-de-lipidio.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (35457-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS