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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Instrumentação; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pantanal; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. MenosEmbrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado... Mostrar Todas |
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Data corrente: |
14/09/2017 |
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Data da última atualização: |
07/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
JUNGHANS, T. G.; JESUS, O. N. de (ed.). |
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Afiliação: |
TATIANA GOES JUNGHANS, CNPMF; ONILDO NUNES DE JESUS, CNPMF. |
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Título: |
Maracujá do cultivo à comercialização. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2017. |
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Páginas: |
341 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aborda temas não só ligados ao sistema de produção, mas também aspectos econômicos e de mercado e novas oportunidades para a cultura do maracujá. Trata-se de um documento que busca atender aos anseios da cadeia da passicultura no Brasil, registrando o que há de mais atual em seu sistema produtivo e mercado. |
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Palavras-Chave: |
Cultivo. |
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Thesagro: |
Colheita; Comercialização; Doença; Passiflora Edulis; Praga; Sistema de produção. |
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Thesaurus Nal: |
Production technology. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1081724/1/MARACUJA-do-cultivo-a-comercializacao-ed01-2017.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
07/08/2009 |
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Data da última atualização: |
11/04/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
RAKOCEVIC, M.; MEDRADO, M. J. S.; LUCAMBIO, F.; VALDUGA, A. T. |
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Afiliação: |
MIROSLAVA RAKOCEVIC, CNPTIA; MOACIR JOSE SALES MEDRADO, CNPF; FERNANDO LUCAMBIO, UFPR; ALICE TERESA VALDUGA, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões. |
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Título: |
Intensity of bitterness of processed Yerba Mate leaves originated in two contrasted light environments. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 51, n. 3, p. 569-579, May/June 2008. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-89132008000300018 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The bitterness intensity of beverage prepared from the leaves produced on the males and females of yerba mate (Ilex paraguariensis), grown in the forest understory and monoculture, was evaluated. The leaves were grouped by their position (in the crown and on the branch tips) and by the leaf age. The leaf gas exchange, leaf temperature and photosynthetic photon flux density were observed. Inter and intra-specific competition for light and self-shading showed the same effect on yerba mate beverage taste. All the shading types resulted in bitterer taste of the processed yerba mate leaves compared to the leaves originated under the direct sun exposure. The leaves from the plants grown in the monoculture showed less bitterness than those grown in the forest understory. This conclusion was completely opposite to the conventionally accepted paradigm of the yerba mate industries. The leaves from the tips (younger leaves) of the plants grown in the monoculture resulted a beverage of softer taste; the males produced less bitter leaves in any light environment (forest understory or in the crown in monoculture). The taste was related to the photosynthetic and transpiration rate, and leaf temperature. Stronger bitterness of the leaves provided from the shade conditions was related to the decreased leaf temperature and transpiration in the diurnal scale. |
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Palavras-Chave: |
Erva-mate; Leaf age. |
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Thesagro: |
Chimarrão; Fotossíntese; Ilex paraguariensis; Mate; Sombreamento; Temperatura. |
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Thesaurus NAL: |
Photosynthesis; Shade; Stomatal conductance; Temperature; Transpiration; Yerba mate. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175436/1/2008-Moacir-BABT-Intensity.pdf
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Marc: |
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650 $aPhotosynthesis
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650 $aStomatal conductance
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650 $aTranspiration
650 $aYerba mate
650 $aChimarrão
650 $aFotossíntese
650 $aIlex paraguariensis
650 $aMate
650 $aSombreamento
650 $aTemperatura
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653 $aLeaf age
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700 1 $aLUCAMBIO, F.
700 1 $aVALDUGA, A. T.
773 $tBrazilian Archives of Biology and Technology$gv. 51, n. 3, p. 569-579, May/June 2008.
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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